选精育教中高)1(取提的油香芳物植-1题课-取提的分成效有物植-6题专.pptVIP

二、实验设计 （一）玫瑰精油的提取 实验流程 水蒸气蒸馏法 * 公布分析发财 1、具有兴奋作用的香料：薄荷油、桉树油、柠檬油、香茅油、马鞭草油。 2、具有催眠作用的香料：橙花油、 黄菊油、檀香油。 3、具有增进食欲作用的香料：紫苏油、月桂油、柠檬油、洋葱油、大蒜油。 各种芳香油的作用： * 公布分析发财 6、具有戒烟作用的香料：柑桔油、柠檬油、香柠檬油、丁香油、肉桂油、肉豆蔻油、姜油。 5、具有抗抑郁作用的香料：薰衣草油、薄荷油、柠檬油、茉莉油、玫瑰油、橙叶油、肉桂油、丁香油。 4、具有节制食欲作用的香料：艾蒿油、桉树油、迷迭香油、樟脑油。 * 公布分析发财 植 物 动 物 微生物 * 公布分析发财 ? 麝亦称香獐，哺乳纲，是珍贵的野生动物。麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料。 我国还是麝香的主要出口国家。麝香在国外的主要用途是制造高级化妆品及香水，也是制造某些贵重中成药不可缺少的重要药材原料。 * 公布分析发财 灵猫生殖腺囊的分泌物---灵猫香(又称香猫香),一种动物性香料,淡黄色或褐色半流体，略像脂肪。 在空气中颜色变深，且逐渐变硬。有不愉快的原始气味，但在高度稀释时有独特的香气。 主要成分是灵猫酮。是名贵的定香剂。用于配制高级化妆品、香精等。 * 公布分析发财 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? 品 名:海狸 英文名称：castor (eum)说明:一种动物性香料。海狸生殖器附近一对梨状腺囊的分泌物。新鲜时呈奶油状。经日晒或熏干后变成红棕色的树脂状物质。有不好的原始气味，在稀释后有愉快的香气。成分比较复杂，含有醇类、酚类、酮类等。是名贵的定香剂。用于配制高级化妆品、香精等。 海狸 * 公布分析发财 龙涎香生成于抹香鲸的肠道中。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。它必须在海水中漂浮浸泡几十年（龙涎香比水轻，不会下沉）才会获得高昂的身份，有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价最高的是白色的龙涎香；价值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十来年。 抹香鲸 龙涎香 * 公布分析发财 植 物 动 物 微生物 主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等 根、茎、叶、花、果实、种子 * 公布分析发财 玫瑰花 * 公布分析发财 玫瑰花 * 公布分析发财 玫瑰精油是世界上最昂贵的精油，被称为 “精油之后”。能调整女性内分泌，缓解痛经，改善更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用，能以内养外淡化斑点，促进黑色素分解，改善皮肤干燥，恢复皮肤弹性，让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤，是适宜女性保健的芳香精油。 玫瑰精油 需要5Kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯正的玫瑰精油 * 公布分析发财 * 公布分析发财 樟树 * 公布分析发财 樟树 樟油是樟树树叶或小型枝干经提炼加工，蒸馏而得到的一种香料，重要化工原料，用于医学、化妆等行业。 * 公布分析发财 * 公布分析发财 * 公布分析发财 * 公布分析发财 植 物 动 物 微生物 主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等 根、茎、叶、花、果实、种子 真菌 * 公布分析发财 植物芳香油的特性： 植物芳香油: 具有很强的挥发性， 易溶于有机溶剂 主要组成包括萜类化合物及其衍生物。 * 公布分析发财 （二）植物芳香油的提取方法 蒸馏、压榨、萃取 注意：具体采用哪种方法要根据原料 的特点来决定 * 公布分析发财 （1）原理： 混合物又会重新分离出油层和水层。 1.水蒸气蒸馏法 （植物芳香油提取的常用方法） 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来 形成 油水混合物 冷却后 水中蒸馏 水上蒸馏 水气蒸馏 （2）分类（根据原料所放的位置） * 公布分析发财 　　一般是将原料先放入蒸锅内，然后加入清水或上一锅的馏出水，水高度刚满过料层。也有在锅底设置筛板以防原料与热源直接接触造成烧焦，影响精油品质。 A、水中蒸馏 * 公布分析发财 　　又称隔水蒸馏，是把原料置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。 B、水上蒸馏 * 公布分析发财 　　是由外来的锅炉蒸汽直接进行蒸馏。通常在筛板下锅底部位装有一条开小孔的环形管，锅炉来的蒸汽通过小孔直接喷出。 C、水气蒸馏 * 公布分析发财 水中蒸馏：原