酒文化协会-酒文化推广年活动方案.pptVIP

酒文化协会中国酒文化推广年2012年年度规划 前序：酒文化协会介绍 一、酒文化的历史 1.酒文化的起源 2.酒文化的现状 3.正确发展酒文化 二、年度重点活动 1.酒文化国际推广节 2.健康酒文化全国宣传季 3.寻找中国历代酒文化（非物质文化遗产） 三、年度宣传 1.引导健康饮酒、礼貌饮酒 2.提倡“尊重生命，杜绝酒后不安全行为” 提纲 酒文化协会是由国内外知名的专家学者所组成的专门研究中国酒文化发展的组织机构，主要负责研究中国各个历史时期酒文化的发展情况；酒对中国古代政治、社会生活的影响；酒与诗歌、书画等艺术形式的关系以及酒具、酒令的由来和发展、探究如何科学健康饮酒、分析各种名酒的制作工艺等。委员会在进行科学研究的同时，并开展各种有关酒文化的交流论证活动，汇编论文集，发布学术成果。 酒文化协会简介 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。 酒