鹿的药用价值和养殖技术.pptVIP

梅花鹿的药用价值和养殖技术 第一节 鹿的药用价值与生物学习性 一、鹿的经济价值 1、鹿茸 鹿茸 【来源】为雄性梅花鹿或马鹿未骨化的幼角。前者称“花鹿茸（黄毛茸）”，后者称“马鹿茸（青毛茸）”。 【产地】花鹿茸：主产吉林、辽宁、黑龙江，河北、四川等省亦产，品质优。 马鹿茸：主产黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。 马鹿 【采收加工】分锯茸和砍茸两种方法。 锯茸：夏、秋二季锯取鹿茸，立即进行加工，阴干或烘干。 砍茸：将鹿头砍下，再将茸连脑盖骨锯下，刮净残肉，绷紧脑皮，进行煮烫等加工，阴干或烘干。 花鹿茸片： 花鹿茸尖部切片习称“血片”，“蜡片”，切面浅棕色或浅黄白色，半透明，微显光泽。 中上部的切片习称“蛋黄片”，切面黄白色或粉白色，中间有极小的蜂窝状细孔。 下部习称“老角片”，表面粉白色或浅白色，中间有蜂窝状细孔，外皮无骨质或略显骨质，周边灰色，质硬。 马鹿茸片： “血片”，“蜡片”为圆形薄片，切面灰黑色，中央米黄色，半透明，微显光泽，外皮较厚，无骨质，周边灰黑色，质坚韧。 粉片、老角片切面灰黑色，中央米黄色，有蜂窝状小孔，外皮无骨质或略显骨质，周边灰黑色，质坚脆。 鹿茸功效 鹿茸的性味为甘、咸、温，具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒等功能；能改善勃起功能障碍、滑精、宫冷不孕． 赢瘦、神疲、畏寒、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽