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营养物质的作用(苏科版)
第一节：营养物质的作用;温故入新;我饿，浑身没劲儿！;学习目标;自主学习 我知道！;你看到了吗？;这些物质主要为我们提供了什么营养物质呢？; 是构成人体细胞必不可少的物质。人体的生长发育、组织更新、都离不开蛋白质。;脂肪;水的作用;无机盐的作用;*** 含钙多的食物有虾皮 、排骨、鱼、牛奶、豆类、海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等。;维生素的作用; 夜盲A
脚气B
坏血C
佝偻D;刺激唾液、胃液的分泌
有利于消化
可以预防糖尿病
吸收致癌物质;开拓创新;看了之后我们应该怎样做呢？;
1、作为细胞组成、组织更新必须的基本原料是（ ）
2、作为体内储备物质，氧化时供能最高的是（ ）;3、在人体内含量最多的物质是（ ）
4、在人体内含量约占4%的物质是（ ）
5、既不是细胞组成成分，又不是机体的能源物质，但对生命活动和生长发育???调节作用的物质是（ ）;6、人体生命活动和维持体温恒定的能源物质是（ ）
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素
7、人体缺乏∨C时，容易患（ ）
A.夜盲症 B.脚气病 C.佝偻病 D.坏血病
8、构成血红蛋白必需的元素是（ ）
A.钙 B.磷 C.碘 D.铁
9能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人体正常视觉的是（ ）
A.∨C B.∨D C.∨A D.∨B1
;作业（自选一道）;谢谢大家！
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