酒店行政人事部管理制度.pdfVIP

酒店行政人事部管理制度 、培训规章制度 （一）、建立酒店培训系统 A、酒店培训系统的构成： 酒店的培训系统由两部分构成，即：培训部和酒店其他部门。 酒店明确规定：培训是酒店管理的有效手段之一，酒店的管理者也应该是培训者，培 训工作是从培训部所有任职人员到各部门经理或经理 主管所必须承担的责任。因此，上述 人员必须参加训导师资格培训，并通过考试获得资格证书，作为任职资格的一项条件。 B、培训部应该承担的培训责任： 1．贯彻执行上级主管部门及总部对酒店培训工作的各项规章制度及要求。 2．负责全店 度 月度培训计划及预算的制定及培训工作的组织 协调实施。 3．受总经理及行政人事部经理委托，负责安排 检查各部门的 度月度培训计划的制 定及培训工作的实施。 4．每月 30 日向各部门下达下一个月份培训工作任务，收取各部门本月份培训工作汇 报表。 5．培训部的培训活动侧重于举办知识性专题培训班，安排国内外交叉及派出培训的组 织和管理。安排各种来店实习生的组织和管理，组织全店性大型培训竞赛活动。 C、各部门应该承担的培训责任： 1．部门就明确一名主管培训的经理或经理及主管一级人员名单，部门主管培训的经理 或