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大家晚上好！  溶液的故事 大家知道 硫酸铜和石灰水的混合溶液，在化学上称为波尔多液，你知道波尔多液是怎么样发明的吗？这里面还有一段有趣的故事哩！ 1882年的秋天，法国人米拉德氏在法国波尔多城附近发现各处葡萄树都受到病菌的侵害，只有公路两旁的几行葡萄树依然果实累累，没有遭到什么危害。他感到奇怪，就去请教管理这些葡萄树的园工。原来园工把白色的石灰水和蓝色的硫酸铜溶液分别撒到路旁的葡萄树上，使过路人看了以为是喷撒过毒药，从而打消可能偷食葡萄的念头。 经过园工的启发，米拉德氏进行反复试验与研究，终于发明了这种几乎对所有植物病菌均有效力的杀菌剂。这了纪念在波尔多城所得的启发，米德氏就把由硫酸铜、生石灰和水按比例1:1:100制成的溶液叫波尔多液。   浩瀚的海洋不仅繁衍着无数水生生物,还蕴藏着丰富的化学资源,如氯化钠,氯化镁等大量的无机盐 。 （1）什么是溶液？溶液就是含水的液体混合物吗？ （2）溶液是怎样形成的？ 用高锰酸钾浸泡消毒 甲紫药水 同一种溶质在不同溶剂中的溶解情况 不同溶质在同一溶剂中的溶解情况 不溶解 溶解 溶解 不溶解 1）溶质可以是固体，也可以是液体或气体。 （2）两种液体互相溶解，一般把量多的一种叫做溶剂，若有一种是水，一般把水叫做溶剂。 （3）用水作溶剂的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。 演示实验 向第一个瓶中加入几滴油和几滴洗涤剂 向第二个瓶中加入几油和水 仔细观察现象 请问大家看到什么现象？ 这是因为乳化现象 “乳化”并不是溶解，只是使植物油分散成无数细小的液滴存在于水中，而不聚集成大的油珠，这与物质溶解在水中是完全不同的 . 因此，第一个瓶中的植物油就是被洗涤剂分散成无数细小的液滴存在于水中的。 生活中乳化的应用 学完本课题你应该要掌握 1溶液的概念，溶剂，溶质及溶液的用途 2吸热和放热现象 3乳浊液的概念及生活中常见的乳浊液 溶液：一种或几种物质分散到另一种 物质里，形成均一稳定的混合物 溶液溶解时吸热或放热现象 吸热 硝酸氨 硝酸钾 氯化氨溶于水吸热 初中里常见化学物资中NH4盐溶解都吸热 放热 强酸强碱溶解放热，像浓硫酸和烧碱。 强酸的酸酐和强碱性氧化物，溶解放热，如CaO，SO3 还有电石CaC2，乙醇钠等反应生成非电解质（氨气除外）的物质，放热剧烈  乳浊液 一种液体的小液滴分散到另一种不相溶的液体里形成的混合物。性质： 不均一、不稳定 如： 牛奶、原油、乳胶 家庭小实验 洗涤剂洗餐具观察现象 生活中的溶液的用处 习题 1．溶液是一种（D ） A．机械混合物 B．化合物 C．纯净物 D．均一的稳定的混合物 2．下列物质属于溶液的是（ D） A．液态氨 B．敌敌畏乳油 C．泥水 D．白酒 3．物质在溶解时，溶液温度发生变化的原因是（D ） A．吸收热量 B．放出热量 C．吸收热量等于放出热量 D．吸收热量和放出热量不相等 4．将下列各组物质分别混合后，经搅拌后得到的不是溶液的是（ C） A．酒精中放入碘的晶体 B．水中放入蔗糖 C．水中放入细沙 D．汽油中放入油脂  5．一杯溶液里各部分的性质是（D ） A．不相同的 B．相同的 C．上面跟下面不同 D．无法比较 6．把下列物质溶于适量的水中，溶液温度明显下降的是（A ） A．硝酸铵 B．浓硫酸 C．氢氧化钠 D．食盐 7．下列说法不正确的是（ B） A．当条件不变时，溶液放置时间稍长，溶质不会分离出来 B．溶液里各部分的性质是相同的 C．一种或一种以上的物质分散到另一种物质里形成的均一稳定的混合物叫溶液 D．凡是均匀、澄清、透明、稳定的液体就是溶液 谢谢大家！！！ * * 1 溶液的引入 演示实验： 在一个瓶中加入一些白糖， 搅拌一会儿，还能看到白糖吗？ 讨论结果 蔗糖溶液中溶质是蔗糖溶剂是水 氯化钠溶液中溶质是氯化钠溶剂是水 实验室中有氢氧化钠 ，硫酸等溶液 氯化钠——生理盐水 明矾溶液——消毒杀菌 第一个瓶中的溶液倒掉后内壁干净 第二个瓶内壁有油滴 为什么