第二章零售业态(第三周)PPT.ppt

零售学;本章导学;本章知识架构;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.1 零售业态的含义;2.2 店铺零售;2.2.1 食杂店;2.2.1 食杂店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.2 便利店;2.2.3 折扣店;2.2.3 折扣店;2.2.3 折扣店;2.2.3 折扣店;2.2.3 折扣店;2.2.3 折扣店;2.2.4 超级市场;2.2.4 超级市场;2.2.5 大型超市;2.2.5 大型超市;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.2.6 仓储会员商店;2.3 一般商品零售;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.1 百货商店;2.3.2 专业商店;2.3.2 专业商店;2.3.3 专卖店;2.3.3 专卖店;2.3.4 家居建材店;2.3.4 家居建材店;2.4 无店铺销售;2.4.1 直复营销;2.4.1 直复营销;2.4.2 自动售货亭;2.4.3邮购商店;2.4.4网络商店;2.5 店铺聚集度;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.1 购物中心;2.5.2 工厂直销中心;2.5.2 工厂直销中心;2.5.2 工厂直销中心;2.5.2 工厂直销中心;案例分析1：美梦破灭的窗帘公司;然而，这种高速增长现象的背后，其实是典型的特许经营管理问题。增长快固然是件好事，但在18个月内从零开始到60家店铺的增长无疑是过于快速。这种过快发展使得生产无法赶上加盟店的需求量，只能引起粗制滥造，品质下降。根据当时的生产记录，大约有百分之十的产品是次品，而一般的行内数字是百分之一。 此外，公司的管理费用开支也是非常惊人，全公司的开销十分奢侈，例如在交通工具上，一般职员是用宝马汽车，高级管理层驾驶的是劳斯莱斯和法拉利汽车。1989年7月11日，该家窗帘公司终于因内部管理不善而不得不结束了??业，由英国的柏克莱银行通过一家顾问公司接管，这家投资185万英镑的特许经营公司的寿命一共才19个月。所以，在特许经营初期，过快的发展并不是事业兴旺的象征，反而是隐藏危机的前兆，经营者千万不要被一时的假象所迷惑。;;案例2：启点超市：本土的均价折扣店;;;2.6 本章小结