[理学]化工原理课件.ppt

化 工 原 理 考核方式 提倡并鼓励同学之间讨论作业，但最终应独立完成作业，作业1/3以上未交的不能参加考试。 缺勤3次以上的不能参加考试。 考核方式：期末（70%）+平时成绩（30%）（作业+笔记+考勤+期中+实验）。 参考书 化工原理(第三版) ， 陈敏恒。化学工业出版社。 化工原理（新版），姚玉英主编。天津大学出版社。 一、化工过程 化学工业 是将自然界的各种物质，经过化学反应和物理方法处理，制造成生产和生活资料的工业。 二、单元操作 实际的化工生产过程： 食品化工－豆腐制作 磷矿石湿法制磷酸 电解食盐水制碱 1. 豆腐制作 2. 磷矿石湿法制磷酸 3. 电解食盐水制烧碱 1887年，George Davis以他在碱工业生产中的经验将化工过程分解为独立的操作，也即 “单元操作”。 单元操作按其遵循的基本规律分类： 三传 《化工原理》名称来自1923年Walker-Lewis-MAcdams三人合著 “Principles of Chemical Engineering”的中文直译，该书是第一本系统阐述单元操作原理和计算方法的著作。 一、化工原理的性质与任务 性质 化工原理是化工、轻工、医药类专业学生的技术基础课 ，属工程学科，具有工程性和实用性。 内容 讲述化工单元操作的基本原理； 介绍典型设备的结构原理、操作性能和设计计算。 教学任务 1. 掌握化工单元操作过程的基本原理，并能进行过程的选择和计算。 2. 据生产需要，初步进行设备选型和尺寸计算。 3. 依据过程的不同要求，进行操作调节和控制。 4. 掌握强化过程途径，提高过程和设备的能力、效率。 任何一个物理量方程两边各项的量纲必定相等，这被称为量纲一致性方程。 0.3 物理量的单位与量纲 三、单位换算 1．定义：同一物理量若用不同单位度量时，其数值需相应地改变，这种换算称为单位换算。 2．单位换算的基本方法 例：一标准大气压的压力等于1.033kgf/cm2，将其换算成SI单位。 例：物料衡算 已知原料液流量为1000kg/h，含20％KNO3，进入蒸发器，蒸出水分后含KNO3 50％的溶液进入结晶器结晶，产品中含96％ KNO3，剩余母液含37.5％KNO3，回到蒸发器再循环。求每小时生产多少KNO3？ 列算式： 总物料：1000=W+P KNO3组分:1000×0.2=W×0+P×0.96 平衡关系可用来判断过程能否进行，以及进行的方向和能达到的程度。 传递速率是指过程进行的快慢。过程的速率和过程所处状态与过程平衡态的距离及其他很多因素有关。过程所处状态与平衡态之间的距离通常称为过程的推动力。 设备费 操作费 本章学习要求 1、学习目的 重点掌握流体流动的基本原理、管内的流动规律，并运用这些原理和规律去分析和解决流体流动的有关问题。 2、学习内容 流体静力学方程式及其应用 连续性方程、伯努利方程的物理意义、适用条件、解题要点 流体的两种流型 流动阻力损失计算 流动管路的计算 混合流体密度的影响因素除了压强p、温度T外，还有其组成xi。 ρ=f(p,T,x1,…,xN) 压强p温度T下，各纯净理想流体混合所得相同条件下混合流体，其体积等于混合前各纯流体的体积和。 质量守恒： 混合前后流体的总质量相等。 流体静力学基本方程是用于描述静止流体内部，流体在重力和压力作用下的平衡规律。描述这一规律的数学表达式称为流体静力学基本方程。 研究推导方法：微元法。 二、基本方程的讨论 适用于重力场中静止、连续的同种不可压缩性流体 物理意义： 例1：如图所示，容器内气体表压为p，请问管中液体与容器中液体的高度差为多少？（液体为均匀液体，密度为ρ） 1.1.4 静力学基本方程的应用 基本方程 例2：U形管压差计测水平管中流体压差，如右图所示，请问1、2两截面处流体压强差为多少？（指示液A、管中流体B） 1.2.1 流体的流量与流速 1.2.2 定态流动与非定态流动 1.2.3 定态流动系统的质量守恒——连续性方程 1.2.4 定态流动系统的能量守恒——柏努利方程 1.2.1 流体的流量与流速 一、流量 1. 体积流量 单位时间内流经管道任意截面的流体体积。 VS = V/t —— m3/s或m3/h 二、流速 1. (体积)流速（平均流速） 单位时间内流体质点在流动方向上所流经的距离。 2. 质量流速 单位时间内流经管道单位截面积的流体质量。 三、管径的估算 1.2.2 定态流动与非定态流动 非定态流动：流体在各截面上的有关物理量既随位置变化，也随时间变化。 定态流动：各截面上的温度、压力、流速等物理量仅随位置变化，而不随时间变化； 说明： ① 在化工生产中