超市员工基础知识—营运PPT.pptxVIP

基础营运知识课件;目 录;一、员工应知应会之基本业务素质要求;8.员工在任何地方任何时间发现有人偷窃商品，均应向防损部门报告或向门店信箱投举报信。 9.员工在门店任何地方发现火警或火警隐患，均应向防损部门或店长报告。 10.员工在任何时间发现不安全的操作行为，有责任提醒当事人注意。 11.当其他部门的同事请求业务上协助时，有优先为他人解决问题的服务意识。 12.员工遇到难以解决或非常规的问题时，要及时汇报，请求上一级部门的帮助。 13.员工在任何时间都可以对工作、管理等方面，以书面形式提出积极的建议。;一、员工应知应会之营运员工的工作关系常识 ;;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;???、员工应知应会之营运基本术语 ;15周转筐：分为周转箱（无网眼）、周转箩（有网眼）， 周转筐多应用于工业流水线流转以及仓储堆放。 蓝筐用于存放物流PC商品，绿筐用于存放精选蔬菜，红筐用于存放精选肉。;16安全通道：又称紧急疏散门、安全应急门、逃生门、安全出口门、紧急出口门、紧急通道门、消防通道门。一般此门为建筑物消防安全必须拥有，用于应急逃生和消防救助的快速通道的门，任何情况严禁堵占。;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之理货员的职业道德意识 ;一、员工应知应会之理货员的职业道德意识 ;一、员工应知应会之理货员的职业道德意识 ;一、员工应知应会之理销员的主要工作职责 ;一、员工应知应会之营运基本术语 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;一、员工应知应会之岗位工作流程 ;二、员工作业管理 ;10、补货时不能随意更动陈列排面和陈列方式，依价格标签所示陈列范围内补货。 11、补货时同一通道同一时间的放货栈板不能超过三块。 12、补货时所有放货栈板均应在通道的同一侧放置。 13、货架上的货物补齐后，第一时间处理通道的存货和垃圾，存货归回库区，垃圾送往指定地点。 14、补货时有存货栈板的地方，必须同时有员工作业，不允许有通道堆放栈板，又无人或来不及安排人员作业的情况。 15、促销人员可以补货，但不能改变陈列的位置和方法。 16、当某种商品缺货时不允许用其他商品填补，或采用拉大相邻品项商品排面的方法填补空位，要保留其本来占有的空间。;理货的基本原则;