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- 2018-02-21 发布于湖北
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青岛农业大学毕业论文现代化蛋鸡场蛋品清洗分级加工工艺流程分析教案
青岛农业大学
毕 业 论 文
题 目:现代化蛋鸡场蛋品清洗分级加工工艺流程分析
姓 名: 仇季超
学 院: 动物科技学院
专 业: 动物科学
班 级: 1003
学 号:
指导教师: 王宝维
2014 年 6 月 7 日
目录
中文摘要 4
Abstract 5
引言 6
1试验地点、设备和材料 7
1.1试验地点 7
1.2实践车间 8
1.3试验设备与条件 8
1.4试验材料 9
2.试验方法 9
2.1分拣 9
2.2光检 9
2.3清洗消毒 9
2.4毛刷清洁 9
2.5热空气烘干 10
2.6喷码 9
2.7雾化 9
2.8分级 9
2.9包装 10
3结果与分析 10
3.1产品检验制度 10
3.1.1抽样 10
3.2结果 10
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