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食品企业品管部作业文件汇总 品管部人员岗位职责 2 LH/TA-ZY-PG-01 2 文件发放范围规定 6 LH/TA-ZY-PG-02 6 标识规定 8 宰前检验规程 11 宰后检验标准 13 产品包装物采购标准 15 换装检验规范 18 半成品检验规范 20 工器具、工人手、胴体、水质 23 取样检测标准 23 成品取样规范 27 微生物采样规定 29 个人卫生操作规范 31 产品发货检验规范 34 次氯酸钠采购验收标准 36 LH/TA-ZY-PG-14 36 金探、链条、烫锅操作规范 38 量筒内部校准规程 40 温度计内部校准规程 42 游标卡尺内部校准规程 45 金属探测器操作规程 48 次氯酸钠配制标准 49 LH/TA-ZY-PG-20 49 微生物化验室基本操作规程 51 化验室安全卫生管理制度 53 LH/TA-ZY-PG-22 53 产品质量控制奖罚制度 55 LH/TA-ZY-PG-22 55 监视和测量装置的管理规定 61 LH/TA-ZY-PG-24 61 品管部食品安全目标分解落实 64 LH/TA-ZY-PG-25 64 泰安六和经纬农牧有限公司 受控状态： 分发号： 品管部人员岗位职责 LH/TA-ZY-PG-01 拟制： 日期： 审批：