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南京市中医院脑科 肠内营养 南京市中医院 脑科 陆艳 肠内营养(Enteral Nutrition, EN) 定义:经胃肠道用口服或管饲的方法,为机体提供代谢需要的营养基质及其它各种营养素。 国外原则:If the gut works, use it. 当胃肠道功能允许时, 应首选肠内营养。 国内:“当肠道有功能且能安全使用时就应用它” 肠内营养,护理是关键 国内外文献资料回顾肠内营养胃肠道并发症多见,有报道腹胀、腹泻发生达46%。误吸、返流的发生率有11.5%。 出现并发症后,不敢再用肠内营养。 护理上增加了一些相关器械护理工作。 肠内营养的优点 肠内营养适应症 吞咽和咀嚼困难、意识障碍或昏迷 消化道瘘 短肠综合症 炎性肠道疾病 急性胰腺炎 慢性消耗性疾病 纠正和预防手术前后营养不良 其它特殊疾病: 肝功能不全、肾衰竭、 先天性氨基酸代谢缺陷病等 肠内营养给予的方式 一次性输给 间歇性重力滴注 连续滴注(泵入) 肠内营养期间常见问题? 堵管 专业输注泵的使用 胃肠道反应:腹泻,便秘 呕吐,误吸 胃潴留 代谢性并发症:血糖不稳 肠内营养管饲预防堵管的护理推荐意见 使用肠内营养泵恒温下以稳定、匀速输入稳定浓度的营养液。(B) 逐渐增加输注液量,维持速度大于50ml/L。(D) 尽量使用液体状药物,使用固体药物时要充分研磨或溶解,注意配伍禁忌,分开注射。(C) 连续饲食时,至少每隔4h用30ml温水脉冲式冲管一次;药物及饲管输入前后应以10~30ml温水冲洗饲管,以减少堵管和药物腐蚀管壁的危险。(C) 肠内营养管饲预防堵管的护理推荐意见 对于高龄老年需长期采用鼻肠管鼻饲患者采用米曲菌胰酶片220mg 碾碎后加水10mL 封管可显著降低导管堵管率。(B) 一旦发现堵管,应及时用20ml注射器抽温开水反复冲吸,有条件时可将胰酶溶于碳酸氢钠后冲管。(C) 妥善固定,定期更换喂养管可有效预防堵管的发生。(C) 肠内营养输注泵的使用推荐意见 对接受2~3周及以上肠内营养支持、或长期(6个月或更长) 采用PEG进行肠内营养的患者推荐使用输注泵输注优于重力滴注。(A) 肠内营养液黏度较高,需要严格控制输注速度时,输注大剂量、高渗透压的营养液时,家庭肠内营养支持时推荐使用输注泵。(D) 对危重症患者及重大手术后患者在刚开始接受肠内营养时,推荐使用肠内营养泵,在肠道适应期,推荐选用间歇重力滴注或推注法。(C) 肠内营养泵采用专科专人负责的集中管理模式(C) 肠内营养预防腹泻 腹泻是肠内营养最常见的并发症,少数病人甚至因为腹泻而被迫停用管饲,严重者出现脱水、发热、电解质紊乱、肾衰甚至死亡。 肠内营养的初期胃肠道容易激惹,是腹泻的好发时间,而且禁食时间越久,肠内粘膜萎缩增加,引起吸收不良,导致腹泻。 严重腹泻因腹泻反复刺激肛门或肛周皮肤,易出现红肿、糜烂、甚至溃疡,破坏皮肤的完整性。腹泻不但增加患者痛苦还增加了护理工作量 肠内营养预防腹泻的护理推荐意见 进行肠内营养时,遵循浓度由低到高、容量从少到多、速度由慢到快的原则。(A) 在配制、使用肠内营养的过程中,注意无菌操作,做到现配现用。(C) 推荐使用含纤维素的肠内营养剂以降低腹泻发生。(A) 推荐乳糖不耐受的病人,应给予无乳糖配方。(A) 推荐使用含益生菌的肠内营养制剂。(A) 肠内营养预防腹泻的护理推荐意见 尽量避免食物中含短链碳水化合物。 (B) 肠内营养输注过程中使用持续加温器,保证营养液的恒定温度。(B) 肠内营养时,采用经专用营养泵持续滴入的方式。(B) 进行肠内营养时,避免使用引起腹泻的药物。(C) 腹泻发生时,及早查找腹泻原因、及早治疗,并加强皮肤护理。(C) 肠内营养并发便秘的护理推荐意见 推荐增加食物纤维,尤其是可溶性纤维的摄入可以增加排便次数、排便量,从而达到了改善便秘的效果。(A) 术后病人或危重病人及早进行肠内营养,可以缓解便秘。(B) 推荐摄入充足的水分及保持一定的运动量,保证肠道供血,促进肠蠕动,改善便秘。(C) 肠内营养误吸的预防与护理推荐意见 意识障碍患者,尤其是神志不清或格拉斯哥昏迷评分表(GCS)评分9分者以及老年患者鼻饲前翻身,并吸净呼吸道分泌物能降低误吸发生率。(A) 推荐鼻饲时若病情允许应抬高床头30°或更高,并在鼻饲后半小时内仍保持半卧位。(A) 选择适宜管径大小的胃管进行鼻饲:成人可选择14号胃管 。(B) 推荐延长鼻胃管置入长度,保证胃管末端达到胃幽门后。(B) 肠内营养误吸的预防与护理推荐意见 推荐采取低流速、匀速喂养方式进行鼻饲。(A) 推荐通过加热达到使营养制剂恒温。(D) 每4小时测定胃内残留量,胃残余量大于150
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