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[其它课程]五年级下册品德与社会课件 吃穿住话古今一
吃穿住话古今(一);;让我们一起看看北京人的生活吧。;;;;距今约70万年至20万年,在北京周口店生活着一群古人类,我们称之为北京人。据考证,北京人已经能制造工具和使用火了。在发现北京人之前,没有人相信人类的历史有那么长,一般都认为人类的历史只有10万多年。北京人的发现,使人们认识到,人类的历史比想象的要早得多。;;北京人的资料;思考;饮血茹毛的含义:
连毛带血地生食鸟兽。言远古时不知熟食.形容不开化,还处于野蛮阶段. ;工具不同:有锅无锅,我们用了鼓风机
衣着不同:原始人没有衣服
居住地不同:原始人是石穴,我们住帐篷
想一想:他们有盐吗?蔬菜怎么吃?;从汉字看古人居住;从古到今住的发展;;最早使用火的年代?
考古发现,二三百万年前,旧石器时代,还处于生食时代,茹毛饮血
目前发现,180万年前(西侯度)和170万年前(元谋)就有用火痕迹
从生到熟的进步:更美味,更易吸收营养,不容易生病……;熟食的故事;;;神农;神农; 神农试百草 炎帝神农,亦称神农氏。在民间传说中被尊崇为中华民族的祖先,他不仅是传授人类播种五谷的农业祖先,也是传授人们尝百草以药治病的医学发明人。神农氏是一位勤劳勇敢、聪明善良的人,他见到人们被疾病和伤痛折磨着,心中很是不安,便下定决心去寻找可以治病救命的药物。他顶烈日、冒酷暑地在山野之间采集各种草木的花、实、根、叶,细心的观察形状,仔细的品尝味道,并体会服食之后的感受。这些药物,有的酸,有的甜,有的苦,有的辣;吃下去以后,有的使人寒冷,有的令人燥热,有的清凉爽口,有的温润滋养;有的能止痛,有的能消肿,有的使人呕吐、腹泻,也有的让人精力倍增,甚至还有的具有强烈的毒性,服食之后,痛苦难当。即使是经常会遇到可怕的毒性草药,甚至威胁生命,神农氏依然抱着为民除病的信念,没有一刻耽搁的采摘、服食、品尝和记录。终于有一天,他掌握了几百种草药的性味和功用,把它们带给了在病痛中挣扎的人。从此,人类的生命得到了更加安全的保护。 ; 在漫长的生活、生产实践中,我们的???先把一些野生植物培育成农作物,把野生动物驯化成家禽,创造了农耕和饲养技术。
;古人的谚语;我们一起来看一看中国有哪些农作物?;饺子的来历;;(一)中餐餐饮文化 ;;(二)西餐餐饮文化;中西餐的利与弊;;思考
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