优质核桃品种及栽培技术优质核桃品种及栽培技术精选.docVIP

优质核桃品种及栽培技术优质核桃品种及栽培技术 核桃是经济价值和营养价值都很高的木本油料果树。核桃仁含脂肪 65%~74% ，油味清香，是高级食用油，还含有蛋白质、维生素及多种矿物质。据测定每千克核桃仁的?? 热量比牛肉要高出 7 倍，国外称之为“大力士食品”。核桃仁是很好的滋补品，古人誉称核桃为“万岁子”、“长寿果”，现代人称之为保健和美容食品。核桃是医药和食品的加工原料，是我国传统的出口商品。我市赞皇县是全国主要核桃仁出口县，年出口量占全国的近1/3 。? ??? 我国是核桃的起源地之一，分布区域广，栽培历史悠久。我省是重要核桃产区，其面积和产量居全国前 6 名。我市的核桃栽培面积约 10 万亩，年产 2500吨，居全省前三名。主要分布在平山、灵寿、井陉、赞皇等山区县。丘陵、平原县也有部分栽培。? ??? 近年来我市在良种化、区域化、集约化生产方面有长足的发展，加快了山区农民脱贫致富的步伐。? ??? 一、主要优良品种介绍? ??? 1 、经国家级鉴定、推广的早实核桃（ 2~3 年结果）:? ??? ⑴、中林 1 号??? 由中国林科院林研所人工杂交选育而成。树势较旺，树姿直立，分枝力强。雌先型。坚果方圆型、中等大小，壳面较光滑，出仁率 53% ，仁色浅，风味好，抗病性较强。? ??? ⑵、中林 5 号??? 由中国林科院林研所杂交选育而成。树势中庸，枝姿较开张，分枝力强，结果枝短，丰产性强。坚果圆形，壳面光滑，单果重 10克左右，壳厚 1.0 毫米，出仁率 60% 左右，色浅味香。为雌先型。 8 月下旬至 9 日初成熟。抗病性强，适合早、密、丰栽培。? ??? ⑶、辽宁 1 号??? 由辽宁经济林研究所用“新疆纸皮×河北昌黎大薄皮”杂交选育而成。树势较旺，树姿直立分枝力强，幼树第二年结果，侧枝结果能力强，果枝率 90% 左右，座果率 60% 。连续丰产性强，坚果圆形，壳面光滑，三径平均 3.4 厘米，单果重 10 克左右，壳厚 0.9 毫米，出仁率 56%~60% ，取仁容易，仁饱满色浅。 9 月下旬成熟，属雄先型、品质优。该品种抗病性能强，适应性强，适宜早、密、丰栽培。? ??? ⑷、辽宁 3 号??? 由辽宁经济林研究所用“河北昌黎大薄皮×新疆纸皮”杂交后代选出。树势中庸，树姿开张，冠半圆形，分枝力强，幼树第二年结果，侧枝结果能力强，侧枝果枝率高达100% ，座果率 60%~80% ，果枝短粗，连续丰产性强，属雄先型。坚果长圆形，壳面较光滑，三径平均 3.3 厘米，单果重 9.5 克 ~11.0 克，壳厚 1.0 毫米左右，出仁率 55%~59% ，取仁容易，可取整仁， 9 月下旬成熟。该品种抗逆性强，适宜在土壤条件较好的山地、丘陵地区栽培，尤其适宜林粮间作及早、密、丰栽培。? ??? ⑸、辽宁 4 号??? 由辽宁经济林研究所用“辽宁大麻皮×新疆纸皮”杂交后代选育而成。树势较旺、直立，树冠圆头型，分枝力强。侧花芽比例 79% ，每果枝平均座果 1.5 个，属雄先型。坚果圆形，平均果重 12 克，壳面光滑美观，壳厚 0.9 毫米，出仁率 57% ，仁色浅， 9 月中旬成熟。该品种品质极佳，风味好，丰产性强，抗病性强。? ??? ⑹、京 861?? 由北京农林科学院林果研究所从实生株中选育而成。树势中庸偏旺，树姿开张，分枝力强。幼树二年开始结果，侧枝结果能强，侧枝果枝率85.5% ，座果 60% 左右，丰产性强。坚果长圆形，壳面较光，三径平均 3.5 厘米，单果重 10 克左右，壳厚 0.9 毫米，出仁率 67%左右，取仁容易，种仁饱满、色浅，品质优。该品种结果早、丰产、抗病性强，易在干旱山地栽培。? ??? ⑺、绿波??? 由河南省林科所引种新疆核桃实生后代选出。树势中庸，树姿开张，分枝力强，有二次枝，侧花芽率 80% ，每果枝平均座果 1.6 个，多为双果，属短枝型。雌先型。坚果卵圆形，壳面较光滑，缝合线窄，微凸，不易开裂，中等大小，三径平均 3.6 厘米，单果重 12 克左右，壳厚 1毫米左右，出仁率 54%~59.2% ，核仁色浅， 8 月底 9 月初成熟。该品种连续结果能力强，抗病性强，适宜在肥水条件好的地区密植栽培。? ??? ⑻、香玲???? 由山东果研所杂交育种而成。树势中庸，树姿直立，分枝力强，侧果枝率 88.9% ，连续丰产性强，雄先型。坚果长椭圆形，壳面光滑，单果重9.5~15.4 克，出仁率 53%~61.2% ，色浅风味好， 8 月下旬成熟。该品种丰产性、抗病性均较强，适宜林粮间作和山区梯田边沿栽植。? ??? ⑼、丰辉???? 由山东果树所人工杂交育种培育而成。树势较旺，树姿直立，分枝力强。侧花芽比例 80% ，每果枝座果 1.56 个。坚果椭圆形，中等大小，出仁率 54% ，可取整仁，仁饱满