茶艺师中级理论知识试卷.doc.docVIP

茶艺师中级理论知识试卷 一、单项选择(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分80分。) 1. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与(　　)紧密相联系的道德原则和规范总和。 ? A、法律法规???????? B、文化修养???????? C、职业活动???????? D、政策规定 2. 职业道德品质的含义应包括(　　)。 ? A、职业观念、职业技能和职业良心???????? B、职业良心、职业技能和职业自豪感 ? C、职业良心、职业观念和职业自豪感?????? D、职业观念、职业服务和受教育的程度 3. 开展道德评价时，(　　)对提高道德品质修养最重要。 ? A、批评检查他人???? B、相互批评???????? C、相互攀比???????? D、自我批评 4. 下列选项中，(　　)不属于培养职业道德修养的主要途径。 ? A、努力提高自身技能???????????????????? B、理论联系实际 ? C、努力做到“慎独”???????????????????? D、检点自己的言行 5. 茶艺服务中与品茶客人交流时要(　　)。 ? A、态度温和、说话缓慢?????????????????? B、严肃认真、有问必答 ? C、快速问答、简单明了?????????????????? D、语气平和、热情友好 6. 下列选项中不属于尽心