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课题一 物 质的变化和性质 新开学校 史楠楠 教学目标： 1、了解物理变化和化学变化的概念，并能够举出相关例子； 2、掌握物理变化和化学变化的本质区别； 3、能够区分生活中的现象是物理变化还是化学变化。 一、物理变化和化学变化 1、没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 例：汽油挥发、铁水铸锅、石蜡熔化、玻璃破碎 2、生成其他物质的变化叫做化学变化。 例：木材燃烧、金属生锈、食物腐烂 二、物理性质和化学性质 1、物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质 化学性质包括：可燃性、助燃性、还原性、氧化性、毒性、腐蚀性、稳定（活泼）性。 2、不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质 物理性质包括：色、态、味，熔、沸点，硬、密度，导电、热性，溶解性，吸附性，挥发性。 三、变化和性质的区别 变化：是一种过程 性质：物质所具有的特性 （有“能”、“容易”、“会”、“不易”、“难”字样） 例 1、酒精易挥发（ ） 2、酒精挥发 （ ） 3、酒精能燃烧（ ） 4、酒精燃烧 （ ） 作业布置 1、巩固性作业 （1）归纳本节课相关物理变化和化学变化例子，整理课堂笔记； （2）完成书中第10页练习及练习册中相关内容。 2、预习作业： 预习课题2 化学是一门以实验为基础的科学 阅读本节相关知识，初步学习利用实验的方法进行探究性学习。 * *