[医学]肥胖与营养.pptVIP

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2018-03-07 发布于浙江
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[医学]肥胖与营养

营养与肥胖张弛肥胖是祸还是福? 肥胖是祸还是福? 1、造成体态的笨重,活动不便,心理障碍 2、衣食住行花费增加 3、带来种种致命性的疾病,甚至造成死亡全国十大营养问题一、肥胖六、缺铁二、营养与心脑血管疾病七、中小学生营养问题三、营养与糖尿病八、缺钙四、营养与高脂血症九、营养与肿瘤五、热量过剩十、膳食纤维不足中国不同地区居民得糖尿病患病率（%）合计城市农村大中小一类二类三类四类小计小计城市城市农村农村农村农村合计 2.60 4.45 1.83 6.07 3.74 3.29 1.83 2.37 0.84 男 2.54 4.53 1.70 6.05 3.87 2.08 1.71 2.20 0.83 女 2.66 4.32 1.97 6.19 3.53 2.48 1.97 2.51 0.84 青年(18~44) 男 1.48 2.30 1.12 3.81 1.65 1.23 1.2 1.31 0.57 女 1.10 1.67 0.86 2.59 1.29 1.39 0.68 1.41 0.32 中年(45~59) 男 3.93 8.20 2.33 9.57 7.62 3.55 1.81 3.34 1.66 女 4.63 7.44 3.55 10.12 6.30 4.53 3.57 4.48 1.35 老年(60) 男 6.47 13.28 3.94 15.66 12.23 4.28 4.20 5.64 1.28 女 7.06 12.92 4.88 18.2 10.43 5.49 5.19 5.28 2.44 一、肥胖病的概述 1、全球流行趋势：美国：成人超重率高达54%，肥胖 22% 欧洲：成人肥胖检出率15%-20% 非洲：5% 中国：1986年，0.91%，1996年， 10%，二、肥胖的定义与判断 1、定义：肥胖是指能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种多因素引起的慢性代谢性疾病。表现：不良的正能量平衡和体重增长。二、肥胖的定义与判断到底多重才算肥胖? 二、肥胖的定义与判断 2、肥胖的判断（脂肪总量和分布） 1）体质指数 (BMI)=体重（