【人教版】生物选修一：5.1《DNA的粗提取与鉴定》学案（含答案）.docVIP

课题1　DNA 1．尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取。 2．了解DNA的物理、化学性质。 3．理解DNA粗提取及DNA鉴定的原理。 一、提取DNA 1．提取生物大分子的基本思路 选用一定的物理或化学方法分离具有不同__________性质的__________。对于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA与______、______和______等在__________性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。 2．DNA粗提取主要利用了DNA的溶解性和耐受性两个方面 （1）利用DNA的溶解性。DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的________中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使______充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。 在________ NaCl溶液浓度下，DNA的溶解度最小。 此外，DNA不溶于______溶液，但是细胞中的某些蛋白质能溶于其中。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步分离。 （2）利用DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。蛋白酶能水解________，但是对______没有影响。大多数蛋白质不能忍受________ ℃的高温，而DNA在____ ℃以上才会变性。洗涤剂能够__________，但对DNA没有影响。 二、DNA 在________的条件下，DNA遇________会被染成____色，因此________可以作