[工学]1工业工程IE基础理论及导入1.pptVIP

工业工程(IE)基础理论及导入 什么是生产？ 生产 就是一种转换功能，是将一个生产要素经过投入、转换（加工与服务活动），而得到产出物的系统过程； 企业三大主要任务所占的比例（美国某企业统计实例） 美国制造到日本制造例子总结 美国制造特点 流水线：大批量/低成本 泰勒主义：劳动分工、工作研究、标准化 日本制造特点 精益生产：消除一切浪费、空间（库存、设备）、时间（等待、运输、研发）； 流程改造； 全面质量保障； 以顾客为中心； 供应链体系； 汽车制造业从美国转移到日本，这样一个过程你能看到实际上是工业工程的技术在其中起到了非常重要的作用，因为不论是泰勒主义，不论是大规模生产，不论是精益生产还是流程改善，这些都是源于工业工程技术。 工业工程（Industrial Engineering，简称IE), 是对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科，它综合运用数学、物理、和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确认、预测和评价。 工业工程起源 工业工程是工业化生产的产物，一般认为是20世纪初起源于美国，并且是从泰勒等人创立的科学管理发展起来的。南北战争（1861~1865）以后，美国的工业，尤其是制造工业迅速发展，1900年前后，制造业的产值已超过农业。但是，当时的工业