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第八章 植物生长物质 本章内容 生长： 是植物体积的增大，它是通过细胞分裂和扩大来完成的。 发育： 是在整个生活史上，植物体的构造和机能从简单到复杂的变化过程。其变现是细胞、组织和器官的分化。 本章内容 第一节 生长素类(auxin, IAA) 第二节 赤霉素类(gibberellin, GA) 第三节 细胞分裂素类(cytokinin，CTK) 第四节 脱落酸(abscisic acid，ABA) 第五节 乙烯(ethylene, ETH) 第六节 其他天然的植物生长物质 第七节 植物生长调节剂 本章重点 1. 激素的生理作用及作用机理； 2. 激素的生物合成； 3. 植物生长调节剂及其应用。 植物生长物质的概念和种类 植物生长物质(Plant growth substances)：指具有调节植物生长发育的一些生理活性物质，包括植物激素和生长调节剂。 植物激素(plant hormones或phytohormones)：指在植物体内合成的，可移动的，对生长发育产生显著作用的微量(1μmol/L)有机物。 目前公认的植物激素：生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸和乙烯。 植物激素具有以下特点： 第一，内生性，是植物生命活动中的正常代谢产物； 第二，可运性，由某些器官或组织产生后运至其它部位而发挥调控作用，在特殊情况下植物激素在合成部位也有调控作用； 第三，调节性，植物激素不是营养物质，通常在极低浓度下产生生理效应。 植物生长调节剂(plant growth regulators)：指人工合成的具有类似植物激素生理活性的化合物。 种类：生长促进剂、生长抑制剂、生长延缓剂。 其中有些分子结构和生理效应与植物激素类似的有机化合物,如吲哚丙酸、吲哚丁酸等； 另有一些结构与植物激素完全不同,但具有类似生理效应的有机化合物,如萘乙酸、矮壮素、三碘苯甲酸、乙烯利、多效唑、烯效唑等。 研究植物生长物质的方法 (一) 生物测定法 通过测定激素作用于植株或离体器官后所产生的生理生化效应的强度，从而推算植物激素含量的方法。 生长素的生物测定，可用小麦胚芽鞘切段伸长法。 　　 在一定范围内赤霉素诱导的α-淀粉酶活性的强弱与赤霉素浓度成正相关 (二)物理和化学方法 薄层层析(TLC) 气相色谱(GC) 高效液相层析(HPLC) 质谱分析(MS) 测定生长素可达到10-12g的水平，并可正确分析生长素的前体、生长素的代谢以及生长素在植物体中的分布等。 (三) 免疫分析法 第一节 生长素类 一、生长素类的发现和化学结构 Charles Darwin (1880)父子通过虉草(Phalaris canariensis)向光弯曲生长(向光性现象)实验,导致了植物生长物质-生长素的最早发现。 荷兰的Went(1926)：来自燕麦胚芽鞘尖端输出的“生长物质”的量与胚芽鞘的弯曲程度成正相关。 荷兰的K. K?gl和Haagen-Smit(1934)： 首先从人尿中提取出了吲哚乙酸(indole-3-acetic acid，IAA)。 随后从玉米油、根霉、麦芽等分离和纯化出刺激生长的物质-IAA(C10H9O2N,Mr=175.19)。 现已证明，IAA是普遍存在于植物体中的生长素类物质。 植物体内的其他生长素类：IBA(indole butyric acid,吲哚丁酸)；4-Cl-IAA(4-chloro-3-indole acetic acid, 4-氯吲哚乙酸)；PAA(phenyl acetic acid，苯乙酸)等。 天然生长素类 人工合成生长素类 二、 IAA在植物体内的分布和运输 1. 分布 每克鲜重为10～100ng 集中在生长旺盛的部位 2. 运输 生长素只能从植物的形态学上端向下端运输，而不能向相反的方向运输