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第1节-感觉世界一-2.ppt
五种基本味觉: 9、针刺手时,会有痛的感觉,这种感觉功能对人的健康生活( ) A.有益 B.有害 C.无任何利害关系 A * 第1节 感 觉 世 界(一) 图中的人感觉到了什么? 耳朵听到音乐 鼻子闻到花香 眼睛看到文字 皮肤感到冰冷 舌头尝到味道 人类有各种不同的感官和感受器,能感受各种刺激,传入神经中枢(大脑皮层),产生各种不同的感觉。 感受器:神经末梢(即传入神经末梢),它能接受体内外各种环境变化所引起的刺激,并将不同形式的刺激转化为一定神经冲动(兴奋) .感受器分布在一些器官上. 感官:感觉器官(如眼、耳等) 感觉的形成过程 外界刺激感受器 神经 大脑皮层(神经中枢) 形成感觉 感觉都是在大脑皮层中形成的。 痛觉对人体健康有利还是有害? 痛觉对身体损伤性的刺激有保护作用, 对人体是有利的,因为没有痛觉,人体就不能感知身体的损伤剌激,也无法对损伤部位采取有效的措施,人就不能健康地生活下去. 痛觉:对人类保护意义最大 触觉、痛觉、冷热觉 小结:皮肤的感觉功能 表皮 真皮 皮下 组织 感受触 摸的触 觉小体 反应痛感的 神经未梢 反应冷感的冷敏小体 反应热感的热敏小体 你知道盲人是怎样分辨纸币的面值吗? 皮肤的各部位对各种剌激的敏感程度是一样的吗? 触角------手指 请分别用手心和手背来测试额头温度,看是哪一部位对热的感觉较敏感? 冷觉、热觉------手背 皮肤的各部位对各种剌激的敏感程度是不一样 视觉 —— 眼 听觉 —— 耳 嗅觉 —— 鼻 味觉 —— 舌 触觉 痛觉 冷热觉 皮肤 人 的 八 种 基 本 感 觉 我们是如何感觉到食物的香味? 鼻 和 嗅 觉 好香呵! 气味 鼻腔 嗅觉神经末梢 刺激 嗅觉神经 大脑 形成嗅觉 产生兴奋 传入 嗅觉感受器 注:嗅觉不是在鼻腔内形成的,而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。 嗅觉的特点: 时间长,大脑的嗅觉中枢会适应. 不同动物的嗅觉敏感程度差异很大. 小孩的嗅觉比大人灵敏. 动物对不同物质气味的敏感程度也不同. 1、嗅觉具有适应性.即嗅觉疲劳。 嗅 觉 的 特 点 “入芝兰之室,久而不闻其香。入鲍鱼之肆,久而不闻其臭” 2、不同动物的嗅觉敏感程度差 异很大。 3、嗅觉随年龄的增长而逐渐减弱。 4、动物对不同气味的敏感程度不同。 1.大脑嗅觉会产生疲劳现象,由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。(适应性) 2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。 3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。 4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。 差 异 性 思考:我们可以把气味收集和保存起来吗? 可以,采用排水法。用一只装满水的瓶子拿到要收集气味的地方,将瓶子里的水倒出来即可以收集到气味。 观察: 仔细观察同桌同学的舌头的表面 形态有什么特征? 舌的表面布满许多_____ 小凸点 想一想:小凸点内有些什么呢? 舌头表面大约有___个微小味蕾 你认为人的味觉有何特点? 10000 味觉感受器是味蕾 在20℃-30℃时, 味觉的敏感度最高。 舌的表面布满许多小凸点,内藏______, 它里面有许多______细胞、 能感受各种不同物质的刺激, 尤其对_____态物质的刺激特别敏感。 味蕾 味觉 味觉 液 _____神经 味觉的形成 溶解在唾液中 的化学物质 味蕾中的 味觉细胞 味神经 产生兴奋 刺激 传入 大脑 味觉 酸味 甜味 苦味 咸味 鲜味 甜味 酸味 咸味 苦味 标出味觉敏感部位 酸 甜 苦 咸 舌两侧中间部 舌尖 舌根 舌两侧的前部 麻、辣、涩等味觉, 是多种刺激综合后产生的感觉。 思考: 人在感冒时,嗅觉的灵敏度降低, 味觉的敏感度会不会减弱呢?说明什么? 结论: 味觉的敏感度要 . 说明嗅觉要 味觉。 食物中的“美味”在很大程度 上是由 感知的。 减弱 影响 嗅觉 (嗅觉和味觉是同时工作的。) 练习 1、指出下列感觉所用的感觉器官 ①多美的一幅画 ②酸甜苦辣 ③好香 ④多么动听的音乐 ⑤疼痛、痒 ⑥粗糙程度 眼 舌 鼻 耳 皮肤 皮肤 7、狗的嗅觉很灵敏,它形成嗅觉的器官是( ) A.鼻子 B.大脑 C.咽 D.嗅觉神经 B 8、孩子的嗅觉与父母相比( ) A.相同的 B.要灵敏 C.要迟钝 D.无法比较 B 2、在“瞎子摸象”故事里,瞎子是用_____来感知象的形状的,形成象感觉的部位是___________
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