、、正式==商品价格管理规定.doc

文件名称 商品价格管理规定 编制/修订 文件编号 SY-ZD-JLY-2012-0005 审核 发布日期 2012年12月4日 批准 张晓军 版本 第1版 发布 行政事业部 适用范围 集团公司各部门 控制执行部门 家乐园超市运营 商品价格管理规定 1.0目的 为规范商品变价工作流程，强化市调与价格管理，特制定本规定。 2.0适用范围 适用于正常商品、促销商品、会员商品的进价、售价的调整。 3.0部门职责 3.1采购部：负责新品的进价、售价制定、根据经营过程中进价、售价的变动，填写《商品变价申请单》传商品信息员，信息员根据采购部传递的《商品变价申请单》调整商品进价、售价，并按规定时间下发门店，门店商品市调明细表的汇总。 3.2.门店：负责生鲜、日配类称重商品价格调整工作，其他商品的价格变动需报采购部审批后，由采购部填写《商品变价申请单》传配送中心变价。 4.0具体内容及变价流程 4.1《商品变价申请单》审批权限 经营过程中商品进价、售价的变动主要存在以下情况： 4.1.1.毛利提高：①进价不变零售价上调；②进价下调零售价不变 4.1.2.常规变价：①进价下调零售价下调；②进价上调零售价上调 4.1.3.毛利降低：①进价不变零售价下调；②进价上调零售价不变。 4.2采购员在填写《商品变价申请单》时，对商品毛利率高于基准毛利率（附表）的，由采购经理、采购总监审批；低于基准毛利率由采购经理、采购总监、总经理审批。 4.3统一促销活动商品：生鲜商品毛利率不能低于3%；食品毛利率不能低于6%；非食品毛利率不能低于10%（一线国际品牌不能低于6%），低于上述毛利率标准的由采购经理、采购总监、总经理审批。 4.4促销活动档期商品需调整扣率的，由采购经理、采购总监审批。 4.5采购人员每天下午4:00前（生鲜商品随时）、促销活动档期提前10天、物流促销活动档期提前15天，将活动商品明细表传采购部负责人。 4.6变价流程 4.6.1商品信息员收到采购人员传递的《商品变价申请单》后，经采购总监审核同意后3小时内予以执行。 4.6.2商品信息员根据《商品变价申请单》上的开始时间，在开始时间的前一天营业结束后将商品变价信息发送到门店。 4.7门店实施流程 4.7.1门店在收到采购部信息员的变价明细表后，到收银台检查是否已变价，已变价的更换标价签、POP及小标签；称重商品及时下发电子称。发现商品价格与明细表中不一致的要及时反馈商品信息员。 4.7.2门店执行总部的价格标准，无权随意调整。 4.7.3对于敏感畅销商品，门店与总部的价格必须保持一致。要求同产地、同规格、同质量的商品价格不能高于同行业。 4.7.4门店若出现负毛利率或低于基准毛利的商品（附商品明细表）要及时上报对口采购经理，由采购经理查明原因后及时反馈门店，如需价格调整的，由采购对口经理填写《商品变价申请单》传商品信息员，配送中心变价下发门店。 4.7.5门店访价：各门店成立以店长为组长、理货部经理、理货主管、理货员参加的商品价格调查小组。每周三区同行业访价调查，了解市场信息，根据访价调查情况填写《门店商品市调表》，与周三中午12点前发送采购部，并由其汇总负责周四上午8点前报总经理。采购部对口经理要于当日下午5:00前根据实际情况拿出应对措施反馈各门店，对需要调整价格的填写《商品变价申请单》传配送中心变价。保证同一商品价格不高于同行业。 4.7.6因竞争原因，门店要求变价时，将《门店商品市调表》通过“网络办公系统D盘”发送采购部对口经理，由采购经理负责根据洽谈后商品价格情况填写《商品变价申请单》传商品部信息员进行变价；如果竞争店零售价低于本店进价的，门店主管要及时反馈采购部对口经理，采购经理接到门店提报的信息落实原因并拿出应对措施，在12小时反馈门店，如需价格调整的，填写《商品变价申请单》传商品信息员，采购部变价下发门店。 5.0要求 5.1营业期间严禁价格上调； 5.2门店制作商品采购订单时发现商品进价差异要及时反馈采购对口经理，采购经理4小时内必须给予回复。 5.3商品价格调整后门店及时更换标签、POP及小标签，对促销商品变价，要求门店保存好原标签，活动结束恢复原价时继续使用。 6.0罚则 6.1如因谈判、签约、业务不熟悉等原因造成采购的商品进价高于竞争店零售价的，每次对采购员罚款20元，采购主管罚款30元，采购经理罚款50元，采购总监罚款100元。 6.2采购经理未在规定时间内将《门店商品市调表》反馈门店，每次对采购经理罚款50元，采购总监罚款100元。 6.3门店日常工作检查，发现商品（包括联营