雁鸣湖纳豆开店经营指导手册-应用文.docVIP

雁鸣湖纳豆专营店 运营管理手册 雁鸣湖营销总部 目录 一 店面选址……………………………………………- 2 - 二 门店筹备与开张 ……………………………………-3 - 三 开业促销与宣传……………………………………- 4 - 四 日常运营管理………………………………………- 5 - 五 店员的行为规范……………………………………- 6 - 六 如何业绩提升………………………………………- 7 - 一、店面门面视角好、醒目，店面前视野开阔，㎡筹备与开张 开业计划 筹备事项 具体内容 负责人 开始时间 证件申办 营业执照、工商、税务、食品流通许可 加盟商 3-5天 装修 向总部申请装修设计图稿 加盟商 0天 与装修工签订合同 装修商 1天 总部上门指导店面装修工作 总部 1天 （统一装修风格）货架、形象墙、吧台 装修商 5天 总部验收及卫生打扫 加盟商、总部 1天 人员 招募店长、店员、收银员 加盟商 10天 与总部接洽，安排员工学习、培训 加盟商 5天 广告安装 牌匾、室内灯箱挂画、logo、名片 广告商 1天 设备安装 电脑、电话、电视、桌椅等办公日用品 加盟商 2天 促销推广 策划开业促销推广方案 总部 1天 策划开业庆典 婚庆商 1天 联络庆典嘉宾及好友 加盟商 1天 货品 向总部提交进货单 加盟商 1天