天天烘肉卷.pdfVIP

課程厨房的套件 天天烘肉卷 包括 A. 中文食谱。 见下文。 食谱的备注: 可用全脂牛奶，2％，1％或脱脂牛奶; 或原味的豆奶，米浆或杏仁奶。可用老的面包，碾成 B. 面包屑，取代现成的面包屑。可用切碎的新鲜的洋葱，以替代干的。可用绞牛肉代替火鸡肉。 C. 文化体验：自1930年代以来，烘肉卷一直是美国“慰藉食品”中的主食。在经济大萧条期间，当时 人们急需将像肉类等昂贵的食材延展久些，烘肉卷就变得流行起来了。 几 乎每个人都會记得父母亲 做的烘肉卷晚餐是他们童年的一部分。 D. 小组活动作業單 材料词汇与照片匹配 词汇发音 文化晚餐观察活动 华语词汇的食谱 A. 中文食谱：天天烘肉卷 材料： 2 個蛋 ½ 茶匙 鼠尾草粉 1 茶匙 芥末粉 3/4 杯 牛奶 少许 胡椒粉 ¼ 茶匙 豆蔻粉 2/3 杯 面包屑 1 磅 绞火鸡肉 1 ½ 汤匙 干洋葱