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志愿服务详情 我们欢迎新童鞋加入到Loaded Ladle 志愿者这个大家庭的团队，参与我们有关营养膳食的 具体工作，除了献出您的一份爱心、发挥您的厨艺外，还可以学到有关食材处理、烹饪、 餐后清洁收拾、对外联谊等等十分有趣的工作。 若您阅读完以下内容后，有兴趣投身于我们的志愿者服务行列，请电邮： volunteer@ !! 参与在厨房里的志愿服务！ 逢星期一下午4-6 时，逢周二至周五上午9 时-下午3 时，我们欢迎志愿者参与到厨房里的 志愿服务。我们希望志愿者能承诺参与每周一次1 小时-3 小时不等的志愿服务轮班。 轮班具体细分为： 每周一次的食材预处理: 逢星期一（4-6pm ）：这是我们的食材预处理轮班，为一周的派餐作准备，任务可能包 括：切各种食材，如土豆、胡萝 卜，洋葱，这里有很多的洋葱，会让您成为一个酷酷不会 流眼泪的切洋葱快刀手。 每日派餐准备: 逢星期二、星期三、星期四、和星期五（9-11am）：这是为当日派餐作食材准备的轮班。 任务可能包括：实操蔬菜的各种切法及切成各种花式蔬菜丝的技术，制作蛋糕糊，准备沙 拉凉菜！ 逢星期二、星期三、星期四、和星期五（11-1pm）：这是为当天派餐作最后准备的轮班。 任务可能包括：烘焙蛋糕，调配沙拉酱，为菜肴出品的色、香、味调制各种调料；并做好 派餐前的准备。 派餐及餐后收拾清理: 逢星期二、星期三、星期四、和星期五（1-3pm ）：这是派餐及餐后收拾清理的轮班。派 餐即是派发煮好的免费午餐给在厨房前排队轮候的父老乡亲们，快捷简单明了。餐后收拾 清理包括帮忙清理派餐区和切配间，清洁台面，洗刷盘子，等等。餐后收拾清理，看似微 不足道，但对组织的正常运作非常必要。 食材采购: 如果您周中学业繁重难以抽空，但依然想参与到我们的志愿服务，您可以选择参与我们每 周六早上到农贸市场采购食材的轮班。我们美味的食材大部分来自于本土的农民和小企 业，您可以帮我们把食材拉回来。如果您有车作运送食材，请告知我们，但这不是必需 的。 如果以上列举的各种轮班都不合您意，您依然可以通过其他方式参与到志愿服务中去。联 系我们，我们一同想出法子！ 其他志愿服务形式： 假如您没有更多的时间参加以上志愿服务工作，但又对我们组织及食品体系政治感兴趣的 话，我们可以为您量身定做其他的志愿服务的机会: 咨询台： 为了让更多人认识到我们的组织并加入我们的志愿服务团队，我们每周四于达尔豪西大学 不同校区设立咨询点，向往来的群众派发组织简章及介绍组织的咨询工作。我们欢迎志愿 者加入进来！如果您是一个喜欢和陌生人聊天，乐于向大众介绍我们的服务与宗旨的人， 您或许会对这个机会感兴趣。 制作组织宣传材料： 同样，我们欢迎志愿者帮助我们制作更多的宣传材料，胸章、海报、传单，等等！若有艺 术细胞的您为我们创作了宣传材料，我们可以承担相关材料及印刷费用。或者，直接跟我 们联系，我们可以告诉您我们所需的材料，再由您自由发挥！ 手绘杂志和讲座： 如果您对某一个食品政治或社会公平的话题很感兴趣，想要深入钻研，我们乐于提供资 金，和以行动助您一臂之力，帮助您做手绘杂志和讲座等的项目。 我们可以帮您发挥您的想法，修改您的手绘杂志和讲座，搞宣传活动，和复印。我们非常 乐于支持这类型的项目！ 假如您对以上所列举的项目感兴趣，请电邮volunteer@ 课外活动证明： 课外活动证明是属于达尔豪西大学官方的证明，此证明认可我校学生于在校期间的课外活 动的成就及相关的体验式学习。若您参与了Loaded Ladle 的志愿服务，可得到达尔豪西大 学课外活动官方证明的承认。