生化反应生长现象.pptVIP

实验二、细菌生长现象的观察 一、实验目的 掌握细菌在三种培养基中的生长现象 掌握细菌生化反应硫化氢试验和靛基质试验 熟悉细菌所产生的色素 熟悉紫外线灭菌原理和方法与药敏试验。 二、实验内容 细菌的接种方法 （1）琼脂斜面接种法：蛇形划线（或蛇蜒划线） （2）液体培养基接种法：研磨接种法（将接种环上菌轻研磨于近液面的管壁上，后倾斜管使菌混入）。 （3）平板划线接种法：分区划线（用腕力连续划线）另平行划线法。 （4）半固体接种法：垂直穿刺法（垂直刺入固体中心至管底处，然后循原路退出）。 细菌的生长现象 1、在液体培养基上的生长 混浊生长：大肠杆菌 沉淀生长：链球菌 表面生长：枯草杆菌 2、在固体培养基上 斜面：菌苔 平板：菌落 3、在半固体培养基上 线性生长：痢疾杆菌（无鞭毛） 扩散生长：伤寒杆菌的动力（有鞭毛） 硫化氢试验 伤寒杆菌与大肠杆菌 实验方法 1、将两种细菌分别接种于醋酸铅培养基中。 2、37℃孵育24小时，观察结果，培养基周围呈黑褐色为阳性，证明产生硫化氢。 靛基质试验 大肠肝菌，产气杆菌 实验方法 1、将两种细菌各接种于1支蛋白胨水中。 2、37℃24—48小时孵育后，每管各加数滴柯氏试剂，呈红色者为阳性。 绿脓杆菌所产生的色素 紫外线灭菌原理方法 药敏试验 作业 细述细菌的生化反应原理及意义。 双糖管 V - VP（Voges-Proskauer）试验 C -枸橼酸盐利用（citrate utilization）试验 I-吲哚（indol）试验 色氨酸→吲哚→玫瑰吲哚 ↑ 吲哚试剂 硫化氢试验 +（FeS黑色） 尿素酶试验 半固体培养基： * * 细菌生化反应 细菌的酶不一样，对营养物质的分解能力不一样 糖发酵试验 葡萄糖 HCOOH 脱氢酶 CO2+H2 葡萄糖→丙酮酸→乙酰甲基甲醇 →二乙酰→红色化合物 + 胍基化合物 葡萄糖→丙酮酸 × × 乙酰甲基甲醇 - - + M - 甲基红（methyl red）实验 葡萄糖→丙酮酸→乙酰甲基甲醇 甲基红 - 葡萄糖→丙酮酸 甲基红 + - + 利用枸橼酸盐生长 + 不能利用 - - + - + IMViC试验 I - 吲哚（indol）试验 M - 甲基红（methyl red）试验 V - VP（Voges-Proskauer）试验 C -枸橼酸盐利用（citrate utilization）试验 I M Vi C试验 大肠埃希菌 + + - - 产气杆菌 - - + + *