诚信体系培训课件.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 与其它体系的区别 诚信体系——渗透、整合、一体化的过程，它与其它体系结构、运行模式、指导思想基本相同。 ISO22000 ISO14000 OHSAS18000 GB 19580 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.3 策划—— 4.3.6 文件 　 文件形式和类型可以多样化 　文件要求为体系服务 　文件层次便于管理 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.4 实施与运行——4.4.1 资源、职责和权限 　　最高管理者应确保为本企业诚信管理体系的建立、实施、保持和改进提供必要的资源保障，包括人力资源和专项技能、基础设施和财力等。 　　食品工业企业应有效开展诚信管理，对职责和权限做出明确规定，建立食品安全事故内部责任追究、内部失信预防与惩戒公示等制度，形成文件，并予以传达。 　　最高管理者应任命诚信负责人，明确规定其职责和授信权限，以确保： a) 按照本标准的要求建立、实施和保持诚信管理体系； b) 报告诚信管理体系的运行情况； c) 协调处理相关方投诉； d）负责内部诚信信息管理。 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.4 实施与运行——4.4.1 资源、职责和权限 ◆ 必要的资源保障 明确职责和权限 任命诚信负责人 内部授权或授信 注意： 1、做好资源保障需求计划！重要诚信因素的控制措施有助于帮助做好需求计划！ 2、对岗位进行诚信监管职能的考评、授权和授信。特别注意诚信负责人的职责。 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.4 实施与运行—— 4.4.2教育、培训和能力 　　 最高管理者应建立诚信教育机制，确保自身及其员工具有道德意识和社会责任意识，保障全员和代表企业工作的人员具有诚信意识、职业道德、安全管理和相应规定的资质与能力。 　　食品工业企业应提供与诚信管理体系有关的培训，包括对食品质量安全和诚信体系管理人员的培训，使员工理解： a) 诚信方针和诚信管理体系要求的重要性； b) 个人在诚信管理方面的作用与职责； c) 个人对企业诚信的影响以及个人工作改进带来的效益； d) 违背诚信规定的后果； e) 失信行为对个人的影响。 　　食品工业企业应保持相关的记录。 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.4 实施与运行—— 4.4.2教育、培训和能力 建立诚信教育机制 提供与诚信管理体系有关的培训 保持有关诚信教育、技能的记录 建立人才数据库，保存个人诚信档案。 上海市食品协会 4. 诚信管理体系通用要求 4.4 实施与运行—— 4.4.3信息交流与控制 　　注意： 信息交流的方式、作用和对象 　　 食品工业企业应建立、实施并保持诚信信息交流与控制程序，规定内部、外部信息交流的内容、范围与形式。 　　实施与诚信因素和诚信管理有关的信息交流时，应满足： a) 食品工业企业内部各层次和职能部门间的诚信信息交 流； b) 与外部相关方的诚信信息交流，包括诚信风险信息收集等； c) 诚信信息的及时性、真实性和可追溯性。 　　食品工业企业应保持相关的记录。 注意： 信息交流的方式、作用和对象 上海市食品协会 信息交流与控制程序： 本程序建议包含以下要点： ◆ 信息交流的内容：可以交流的内容做出限定； ◆ 信息交流的范围：内部和外部； ◆ 明确诚信信息交流与控制的职责； ◆ 明确信息交流的形式； ◆ 明确内部与诚信信息如诚信因素、诚信管理沟 通交流时相关的要求； ◆ 明确外部