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流动镶嵌模型1脂双层
二、质膜的结构模型 1、流动镶嵌模型 脂双层结构 2）膜蛋白 全部或部分镶嵌在膜中的蛋白质 * * * 植物细胞的细胞壁 第二节 细胞膜和细胞壁 人体红细胞 实验现象 将泡涨并煮熟的玉米种子,用同样的方法染色。 将泡涨的玉米种子,从中央切开用稀释红墨水染色。 实验处理 实验： 一、细胞膜有选择透性： 质膜只允许某些分子通过。 胚体细胞着色浅 胚体细胞着色深 实验探究： 为什么这两组籽粒的胚着色情况不同？ 1）脂双层 ---流动镶嵌模型中最基本的部分 ① 由脂双层组成的膜称为单位膜 ② 磷脂 极性头部（亲水） （磷酸基团） 非极性尾部（亲脂） （脂肪酸） 细胞膜中的磷脂是双层分布的 磷脂分子 细胞膜的流动性 胆固醇 胆固醇是中性脂类，它散布于磷脂分子之间，其极性头部紧靠磷脂分子的极性头部，甾环固定在碳氢链上，对膜稳定性起重要作用。 蛋白质镶在、嵌入、横跨在磷脂双分子层中。 （可以移动） 人鼠细胞杂交实验 这个实验说明了什么？ 细胞膜上的蛋白质分子可以运动。 *
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