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礼貌礼礼仪强化培训方案
礼貌礼节礼仪强化培训培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好的 精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下,强化员工的“礼貌意识”培训内容:以为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分别讲授站姿、行姿、等内容,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格笑是人的一种生理现象,也是人们思想感情的外露。它具有沟通感情、传递信息的作用。笑容能够消除人与人之间的陌生感,使人产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感。初次见面,笑容是问候语;逢年过节,笑容是祝贺歌;交往有误解,笑容是道歉语;送别友人,笑容是欢送词。笑容是人们相互交融、相互感染的过程,能够创造出融洽、和谐、互尊、互爱的气氛,能够减轻人们身体上和心理上的压力。微笑。是对人的尊重和理解,微笑是一种礼节,见面时点头微笑,人们会意识到这是尊重和欢喜的表示。微笑是最富魅力的体态语言之一。发自内心的微笑是渗透情感的微笑,包含着对人的关怀、热忱和爱心。情是微笑的一种重要内力,它赋予微笑以色彩、能量而形成强烈的感染力。 微笑是指不露牙齿,嘴角的两端略向上翘起,眼神中有笑意。人际交往中为了表示尊重,相互友好,微笑是必要的。微笑是一种健康的、文明的举止,一张甜蜜的带着微笑的脸总是受人喜爱的。
轻笑。是指嘴唇轻启,露出牙齿,眼神中笑意更深的笑容。在表示热情的欢迎、愉快的会谈、高兴与某人相识等情境下会使用轻笑。
也许你没有娇好的面容,也许你没有傲人的身材,但是你可以展示你的笑容。
在礼仪工作中,笑容是至关重要的,请时刻记住把笑容挂在脸上。
2.蹲姿姿势
一般情况下,服务人员应采用交叉式蹲姿、高低蹲姿。其中交叉式蹲姿只适用于女性服务人员
交叉式蹲姿(女士)
A右脚置于左脚的左前侧,右腿从前面与左腿交叉。
B下蹲时,右小腿垂直于地面,右脚全脚着地;
C左腿从右腿后面向右伸出,左脚脚跟提起脚掌着地;
D两腿前后靠紧,合力支撑身体;
E臀部向下,上身微前倾。
高低式蹲姿
A 下蹲时,左脚在前全脚着地。
B右脚稍后伸,脚掌着地,脚跟提起;
C右膝低于左膝;
D臀部向下,身体基本由右腿支撑。
女服务员无论采用哪种蹲姿,都要将两腿靠紧,臀部向下。男士两腿间可有适当距离。成蹲姿时,如果能注意到头、胸和膝关节的角度,就会更加优美。
(五)行姿礼仪
要求:A动作协调B姿态优雅C部位准确D步幅适度E步速均匀F步伐从容
操作标准:
A上身基本保持标准站姿。两臂以身体为中心,前后自然摆动,前摆约15度,后摆约15度,掌心向内,手指自然弯曲。
B起步时身体稍前倾3度-------5度,身体重心落于前脚长上。
C部位准确,两脚的内侧要落于同一条直线上。
D步幅适度,男士一般在40 厘米左右,女士一般在30厘米之内,标准步长是本人脚长的1---1.5倍。
E步速均匀,男士保持在每分钟100---110步;女士在110-----120步之间。
不同着装的走姿
穿着西装时的走姿
A西装属于典型的正装,以直线条为主,因此在穿着西装行走时,身体要保持挺拔,后背平正。
B步幅可稍大些,手臂放松前后自然摆动。
C男服务员行走时不要晃肩,女服务员不要摆髋。
D站立时两腿要靠紧,男服务员需要分开双腿站立时,两腿间距不要超过肩宽。
穿着裙装时的走势
女服务员穿着的短裙,是指裙长在膝盖上下10厘米左右的裙子,大体有两类:一类是西式短裙,下摆略向里收;一类是下摆较大的短裙,如四片裙、八片裙等。
A在穿着西式短裙行走时,步幅不应过大,一般不应超过着装者的一个脚长。
B尽量走成直线,显示出着装者的端庄。
C穿着有下摆的短裙时,步幅可略大些,要表现出女性轻盈、敏捷的特有风格。
穿着旗袍时的走姿
在服务业,前台客服、礼宾小姐和领班小姐多选用旗袍作为工装。旗袍,最能反映出东方女性柔美的风韵,也最有曲线韵律美。
A无论是站姿或行姿,都要求旗袍穿着者身姿挺拔,下颌微收,双目平视,面带微笑,不塌腰翘臀。
B行走时,步幅不易过大,以免因旗袍开叉过大,露出大腿,显得不雅。
C站立时两手相握置于腰间,体现出东方女性的含蓄美。
穿平跟鞋行走的姿势
A脚跟先着地,用力均匀适度。
B注意收腹,提髋。
C身体要挺拔
穿高跟鞋行走的姿势
A身体重心前移,要保持身体平衡。
B立直膝盖和腰部,收紧腹部和臀部,挺胸稍抬头。
C挺直踝关节、膝关节、髋关节。
D步幅切勿过大。
E膝盖不弯,脚尖稍分开。
(六)手势礼仪
在引领客人、给客人指路清客人入座等场合,都要用到手势礼。手势运用自然、到位、得体,有助于增强表情达意的效果,给人肯定、明确的印象
要求: 手势规范 时机得当 幅度适宜
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