观光农业旅游幻灯片.ppt

尚辅网 / 第二章 观光农业的类型特征 获利途径与形象定位 学习目标： 熟知观光农业的类型及特征 了解观光农业园的获利途径 掌握观光农园的形象定位 尚辅网 / 一 观光农业的类型 （一）类型 按观光农业结构，8种类型 1 观光种植业 利用现代农业技术开发具有较高观赏价值的作物品种园地，或利用现代化农业栽培手段向游客展示农业最新成果。 尚辅网 / 2 观光林业 具有观光功能的人工森林、天然林地、林果园、绿色造型公园等，为游客观光、野营、探险、避暑、科考、森林浴等提供空间场所。 尚辅网 / 3 观光牧业 具有观光性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等，为游人提供观光和牧业生活的风趣和乐趣。如奶牛观光、草原放牧、马场比赛、猎场狩猎等各项活动。 尚辅网 / 4 观光渔业 利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体，开展具有观光、参与功能的旅游项目，如参观捕鱼、驾驶渔船、水中垂钓、品尝水鲜、参与捕捞活动等，还可以让游人学习养殖技术。 尚辅网 / 尚辅网 / 5 观光副业 包括与农业相关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程，都可作为观光副业项目进行开发。如利用竹子、麦秸、玉米叶等编造的多种美术工艺品；南方利用椰子壳制作的兼有实用和纪念用途的茶具，云南利用棕榈编织的小人、脸谱及玩具等，可以让游人观看艺人精湛造诣或组织游人自己参与编织活动。 尚辅网 / 尚辅网 / 6 观光生态农业 建立农林牧副渔土地综合利用的生态模式，强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性，生产丰富多彩的绿色保健食品，为游人提供观赏和研究良好生产环境的场所，形成林果粮间作、农林牧结合、桑基鱼塘等农业生态景观，如珠江三角洲形成的桑、鱼、蔗互相结合的生态农业景观典范。 尚辅网 / 尚辅网 / 7 高科技农业园 应用农业高新科技手段，如组织培养和杂交育种等，突出各种无公害的珍惜蔬菜、果品和观赏花卉，成为融农业生产、农艺奇观、旅游和科普教育功能为一体的现代化农艺园。 尚辅网 / 8 民俗文化园 利用乡村特色地域文化或风俗习惯、节庆活动或民族特色的村庄和农场，开设农家旅舍、建立乡村休闲民俗农庄，让游客住农家屋，吃农家饭，干农家活，享农家乐，开展度假、修学、观光、体验生态等旅游活动。 尚辅网 / 尚辅网 / 按照功能，为以下7类 观赏型观光农业 品尝型观光农业 购物型观光农业 务农型（参与型）观光农业 娱乐型观光农业 疗养型观光农业 度假型观光农业 尚辅网 / （二 ）发展模式 主要有以下3种 观赏型旅游模式。 实践型旅游模式。这种旅游模式以亲生体验为特点，包括以下几种形式①品尝型②操作型③学习型 综合型旅游模式，体验“干农家活、吃农家饭、住农家房、赏农家景、享农家乐”的生活方式，以获得在城市中体会不到的乐趣。 尚辅网 / 二 观光农业的特征 （一）特征 生产性 提供绿色和特色农产品 观赏性 农作物、林草、花木和饲养动物具有观光功能。 参与性 参与农业生产活动 文化性 具有历史、经济、科学、精神、民俗、文学等文化内涵 娱乐性 娱乐宫、游乐中心、表演场 市场性 观光农业的目标市场在城市 尚辅网 / （二）功能 科技示范功能 科普教育功能 休闲观光功能 体验和参与功能 综合服务功能 维护生态功能 尚辅网 / 请同学们思考： 如何经营一个观光农业园，想象一下获得收入的途径和方式有哪些？ 尚辅网 / 三 获利方式与途径 门票收入 采摘收入 度假休闲收入 场地出租收入 餐饮收入 当地农产品收入 地方特色工艺品开发及销售收入 尚辅网 / 观光农业项目的形象定位 （一）形象定位 观光农业市场开拓、实现成功营销第一步 依托本地的主要旅游资源，突出特有的区域个性和旅游者 的市场利益点，还要不断提升主题形象 主体旅游形象定位应遵循以下5个原则 （1）主题标志化原则 （2）设计生态化原则 （3）功能多