管理人员工作原则.docVIP

管理人员工作原则 将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至； 将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务； 将保持服务的一致性 要确保服务过程方便于客人及员工 要求每一位管理人员尽可能与顾客接触 要在现场管理当中及时作出果断决定 管理措施 实行A管理模式即垂直管理 一个上级的原则：不能越级管理；不能越级汇报工作 权、责、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致 无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的员工负责。 个性化的管理方法。A、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪B、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。 管理方向 人： 服务一致优异 卫生符合酒店标准 劳动纪律符合员工手册规定 环境力求完美卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观） 营销意识及业绩良好 B、财务： 【1】认真交接保管 【2】使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护 【3】努力降低损耗，节约成本 【4】物品摆放美观整洁。 C、信息： 【1】掌握顾客反映的情况，并记录； 【2】了解企业内部信息，并向上反馈； 【3】了解同行业的情况后及时汇报； 【4】熟知酒店下达的指令、销售计划。 D、时间： 【1】要有严格时间观念，遵守劳动纪律； 【2】充分利用时间，为自