生产与运作管理第二版陈荣秋chapt1导论幻灯片.pptVIP

1.4.3 理想的供需关系： 准时生产 准时生产是组织生产的哲理，有普遍性 供需协调 将需方所需的产品和服务 在需方需要的时间 在需方需要的地点 按需方要求的数量和质量 以合理的价格提供给需方 1.5 生产运作管理的历史 和发展趋势 1.5.1 产业革命 1.5.2 科学管理运动 1.5.3 管理科学 1.5.4 日本制造业的影响 1.5.5 生产运作管理的发展趋势 1.5.1 产业革命 产业革命始于18世纪70年代的英国，随后扩展到欧洲，19世纪传到美国。1764年，瓦特(James Watt)发明了蒸汽机，给机器带来了能源。1770年James Hargreave发明了珍妮纺纱机 在1776年劳动分工论。1785年Edmund Cartwright发明了动力织布机，这3项发明带来了纺织工业的革命。 1800年 Whitney 的标准化互换零件 随着产业革命的深入发展、机器的大规模引入，科学管理也应运而生。 1.5.2 科学管理运动 科学管理(Scientific Management) 泰勒(Frederick Winslow Taylor，1911) 甘特图（ Henry Gantt, 1916） 装配流水线(Moving Assembly Line) 福特(Herry Fort 1913) 动作研究 吉尔布雷斯(Frank Gilbreth,1922)夫妇 1.5.3 管理科学 1915年，哈里斯(F. w. Harris)提出了第1个库存管理数学模型，从此将数学引入管理领域 。 1924年，休哈特 (W. Shewhart)提出了抽样和质量控制的统计方法。 1935年，梯培特 (L. H. C. Tippett)提出统计抽样理论。 二战以后，人们将运筹学(Operations research, OR)用于企业管理领域，发展成为管理科学(Management science) 1.5.4 日本制造业的影响 日本的制造业采用JIT和精细生产方式，通过高质量、低成本而具有竞争力。 日本的全面质量管理是通过美国质量管理专家引入的，但是，日本企业重视人的因素，并将质量控制方法简化，使普通工人而不只是专家都懂得如何使用，从而使质量控制成为全员参与的工作。 对质量重视体现以顾客为尊，是向基于顾客的管理迈出的第一步。 日本强调不断改善、团队精神，都是现代生产运作管理需要的。 从一个区域或国家走向全球化 从基于价格、质量竞争走向基于时间竞争 从竞争（competition）走向合争（co-opetition） 从纵向一体化走向横向（虚拟）一体化 重视生产运作策略（operations strategy） 从标准化（共性）走向个性化 从零库存走向零时间 重视环境保护 1.5.5 生产运作管理的 发展趋势 POM * 生产与运作管理Production Operations Management 华中科技大学管理学院 The School of Management，HUST 陈荣秋 马士华 Rongqiu Chen and Shihua Ma 第1章 生产运作管理导言 1.1 生产运作管理 1.2 生产运作的分类 1.3 生产运作的类型 1.4 能力与需求的匹配 1.5 生产运作管理历史和发展趋势 1.1 生产运作管理 1.1.1 服务业的兴起 1.1.2 “生产” 概念的扩展 1.1.3 生产运作管理 1.1.1 服务业的兴起 前工业 (Pre-industrial)社会 人们主要从事农业和采掘业 实质是从自然界直接获取所需的物品 动力来自人力和兽力 主要活动是同自然界打交道 工业 (Industrial)社会 人们主要从事制造业，生产自然界原来没有的物品 动力来自蒸汽和电力 分工是工业社会组织生产活动的基本原则 主要活动是同经过加工的物品打交道 1.1.1 服务业的兴起(续) 后工业 (Post-industrial)社会 人们主要从事服务业 信息成为关键资源 生活质量由教育、保健和休闲来衡量 主要活动是人们之间的交往 1.1.1 服务业的兴起(续) 服务业一般包括五个方面的活动 业务服务：如咨询、财务金融、银行、房地产等； 贸易服务：零售、维修等； 基础设施服务：交通运输、通讯等； 社会服务：餐馆、旅店、保健等； 公共服务：教育、公用事业、政府等。 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果，也是社会生产力发展水平的一个重要标志。 没有服务业就没有现代社会 1.1.2 “生产”概念的扩展 服务业的兴起，使生产的概念得到延伸和扩展 按照马克思主义的观点，生产是以