生活行为与高血压说明讲解教学教材.pptVIP

农民健康教育讲座 高血压发病的诱因 生活环境因素 50% 遗传因素 50% 盐分摄取过度 肥胖 饮酒过度 吸烟 压力过大 运动不足 脑等中枢神经系统异常 肾异常 心血管系统异常 内分泌异常 合理膳食与高血压 盐与高血压 油与高血压 其他饮食与高血压 盐与高血压 2002调查 ●平均盐摄入量为12克 ●北方约为每天12g-18g ●南方约为每天7-8克 ●北方高血压高于南方 过度摄取盐分导致血压上升的原理 过度摄取盐分 钠水潴留 血液循环量增加 心排血量增加 末梢血管阻力增加 血压升高 人体每天需要摄入多少盐才能够满足生理需求？ 医学界提倡每日每人摄入食盐不大于6克。 6克盐的衡量方法： （1）普通啤酒瓶盖≈5--6克盐。 （2）限盐勺≈2克盐 （3）口味重者逐渐减量。 油与高血压 过量食油 肥胖 高血压 高血脂 糖尿病 其他饮食与高血压 蔬菜、水果含有大量的维生素、矿物质、纤维素，热量低，食用各种新鲜蔬菜、水果可帮助控制体重和降低血压；苹果、香蕉、黄瓜、芹菜等水果、蔬菜含钠低而含钾高，也有利于降低血压；粗加工全麦食品富含纤维素，有助于降低胆固醇，预防动脉硬化，同时增加饱感，对保持体重有好处 红、黄、白、绿