2017沪科版高二下11.1《碳氢化合物的宝库-石油》教案.docVIP

11.1　碳氢化合物的宝库──石油 第1课时　工业的血液和炼油 什么是有机物呢？ 有机物是指含碳元素的化合物。除少数含碳化合物（CO2、CO、Na2CO3、NaHCO3、H2CO3、CaCO3、 有机物 无机物 溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 有些溶于水，而不溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热，熔点较低 多数耐热，熔点一般较高 可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧 电离性 多数是非电解质 多数是电解质 化学反应 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 一般副反应少，反应速率较快 [注]1824年，德国化学家 维勒 用无机物氰化铵合成了尿素CO(NH2)2，打破了生命力学。石油的大部分是液态烃，同时在液态烃里溶有少量的气态烃和固态烃。 2. 石油炼制和加工的主要目的是： ①将混合物进行一定程度的分离，使它们各尽其用， ②将含碳原子数较多的烃转化变成含碳原子数较少的烃，以提高轻质液体燃料的产量。 3. 石油的炼制方法主要有分馏、裂化、重整、精制等。 （1）分馏（物理变化）： 原理：依据混合物中各成分沸点不同，使液体气化而进行的分离的操作。 (教材p6──课堂实验) 烃分子中：C?，沸点?；C ?，沸点? 加工方法 原料 原理 主要产品 分馏 常压分馏 原油 用蒸发和冷凝的方法，将石油中沸点范围不同的成分分离出来 溶剂油、直馏汽油、煤油、轻柴油、重油 减压分馏 重油 利用减小压强的方法，以降低重油中各成分的沸点，从而分离出重油中沸点范围不同的各成分 润滑油、凡士林、石蜡、沥青、石油焦 直馏汽油是由含碳原子数为5～11的烷烃、环烷烃、芳香烃等组成的混合物，可用作萃取剂。 [注] 石油的分馏实验 反应原料：原油 反应原理：用蒸发和冷凝的方法， 将石油中沸点范围不同 的成分分离出来 反应装置： 注意事项： 实验前应检查装置气密性 温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口略低处，以测定生成物的沸点。 冷凝器中冷凝水应从下口入水，上口出水。 反应混合液中需加入少许碎瓷片，以防止暴沸。 实验过程中收集的沸点为60～150℃的馏分是汽油，沸点200～360℃的馏分是柴油。 （2）热裂化与催化裂化 裂化—就是在一定条件下，把分子量大，沸点高的烃断裂为分子量小，沸点低的烃的过程。 （原理：使分子中碳原子数较多的烃成为碳原子数较少的烃。） C16H34 C8H18 + C8H16 裂化目的：提高轻质油（汽油、煤油、柴油等）特别是汽油的产量，同时催化裂化还可以得到质量较高的汽油。 裂化产物：主要是相对分子质量比较小，沸点比较低的，类似汽油的饱和、不饱和的液态烃的混合物以及气态烃的混合物。 [思]裂化汽油可以做萃取剂吗？不可以。 （3）裂解——深度裂化 生成的裂解气主要含有乙烯、丙烯、1，3-丁二烯等不饱和烃。 （4）石油的催化重整 直链→具有支链的烃 就是把汽油里直链烃类的分子的结构“重新进行调整”，使它们转化为芳香烃或具有支链的烷烃异构体等。 水 ↑ ↑ 水