从超市购买采购看美日采购策略.doc

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从超市购买采购看美日采购策略

从超市采购看美日采购策略 看到作业题目的刹那,脑子里还比较茫然,觉得无所适从,不知道这么大的题目从哪里下手才最恰当,苦苦思索了好久好久,直到那天在超市忽然想到,超市是特别体现采购策略、采购方式、采购渠道等的一个地方,从超市采购方面来看美日不同的采购模式,研究美式全球成本最低采购策略与日本区域合理成本采购策略的不同,不失为一个好的角度。 首先,在美国企业方面,我选择了世界零售业巨头——沃尔玛超市。沃尔玛(Wal—Mart)公司是全世界零售业销售收入位居第一的巨头企业,素以精确掌握市场、快速传递商品和最好的满足客户需求著称,是著名的"全球500强排行"的冠军。早在20世纪80年代末,就有人质疑巨无霸的沃尔玛是否能够继续增长。但是,接下来的10年,沃尔玛每年都实现两位数的营业额增长,年均增长的绝对数在250亿美元以上。2004年,沃尔玛全球销售达到2852亿美元。其中在中国的销售额达76.4亿元,中国已成为沃尔玛全球的重要采购基地之一。到2005年,沃尔玛已经连续四次登上《财富》世界500强的冠军宝座,而全球采购正是沃尔玛成功的必要条件之一。在2002年2月1日之前,沃尔玛并没有自己从海外直接采购商品,所有海外商品都由代理商代为采购。沃尔玛要求刚刚加盟的沃尔玛全球副总裁兼全球采购办公室总裁崔仁辅利用半年时间准备好并支撑起2,000亿美元营业额的全球采购业务,同时在全世界成立20多个负责采购的分公司,使全世界采购小组同步作业,而且使全球采购业务在一年之后增长了20%,超过了整个沃尔玛营业额12%的增长率。崔仁辅深知国际贸易规划的变化对全球采购业务的重大影响,也观察到世界制造业和全球采购的总体变化趋势,于是结合沃尔玛零售业务的特点,在自办全球采购的组织上采用以地理布局为主的形式。 ??? 他的全球采购网络首先由大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东及非洲区等四个区域所组成。其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司,其下再设立卫星分公司。国别分公司是具体采购操作的中坚单位,拥有工厂认证、质量检验、商品采集、运输以及人事、行政管理等关系采购业务的全面功能。卫星分公司则根据商品采集量的多少来决定拥有其中哪一项或几项功能.需要注意的是:在这个全球采购中心里不发生实际的购买行为,它所做的主要工作是在全球范围内为沃尔玛公司搜寻新的产品与合适的供应商,然后把搜寻到的商品和供应商们集合起来,召集分布在全球各个区域的买家过来挑选采买,达成交易。 沃尔玛在采购是严格采用全面压价方式并与供应商结成战略伙伴关系,排斥了大量的中间商,同时也尽可能最大程度地从供应商身上获取最大利润,这从一定程度上损害了供应商的利益,从而造成零售业供应商的两大不幸:一是作为沃尔玛的供应商;二是不被沃尔玛选为其供应商。 沃尔玛的全球采购网络相当于一个"内部服务公司",为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务。全球采购办公室是沃尔玛进行全球采购的负责组织。但是这个全球采购办公室并没有采购任何东西。在沃尔玛的全球采购流程中,其作用就是在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。沃尔玛的商品采购是为保证销售需要,通过等价交换取得商品资源的一系列活动过程,包括:搜索信息、确定计划、选择供应商、谈判等。的全球采购中心总部中有一个部门专门负责检测国际贸易领域和全球供应商的新变化对其全球采购的影响,并据以指定和调整公司的全球采购政策。的采购政策大致可以分为以下三方面: 永远不要买得太多 价廉物美 突出商品采购的重点 沃尔玛的商品采购的价格决策和品项政策密不可分,它以全面压价的方式从供应商那里争取利润以实现天天低价;沃尔玛还跟供应商建立起直接的伙伴关系以排斥中间商,直接向制造商定货,消除中间商的佣金在保证商品质量的同时实现利润最大化。 ??实现其天天低价相对垄断的单一大市场擅长的是大力控制成本、薄利多销的运营方式一个竞争激烈、多样化的市场中,薄利却并不能保证多销。AEON 超市集团日本 AEON在对待顾客及地区方面的基本理念分别为:奉献顾客是我们永远的使命,顾客至上是我们永远的宗旨;立足社区,贡献社会。 在进军中国市场方面,山崎总裁根据有些让人出乎意料:“日本的零售业曾在泡沫经济后的日本经历过通缩的摔打,拥有独自的经验。在中国,胜利的桂冠将属于日本样式的GMS商场”。 确实,比起欧美零售业擅长的大量采购,在把握消费者需求、独自策划商品方面擅长的日本“通缩商品”的代表当属百元店出售的杂货的确在“人性化”上占有很大的优势,它的包罗万象受到了日本消费者的欢迎,取得了巨大成功。   我认为这就是日式的区域合理成本采购的一种体现方式,不是单纯的追求大规模,低成本,而是在一定的不同的区域内,根据目标对象的不同,进而采用不同的采购策略,呈现出来不同于其他区域却满足于当地消费群体

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