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金鼎饭店管理规章制度 第一? 员工的招聘与录用1、凡年满18岁，履历清楚，身体健康，作风正派，无违法行为，愿意接受本公司的管理培训的男、女公民，均可加本公司工作。2、新聘员工入职学习期为3天，若考试不合格不予录用，，考试合格上岗。3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、照片2张。4、开业第一批服务员、厨师、厨工实习培训期为30天5、有下列情形者不得录用。A.原本公司非正常辞职者。B.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。C.犯法经判决确立或通缉在案的者。D参加非法组织或吸食毒品者。E.患精神病或传染病。F、法定年龄以下者。G、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。L、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。第二劳动管理制度1工作时间：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右。2休假：新员工无休假，从每月有天假。3辞职：员工辞职需提前半个月，提交辞职申请给经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。4试用：新员工从确认录用之日起签定合同，确立劳动关系契约，试用期为1—3个月（服务员为1个月经理为3个月）根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正在试用期内若有不称职的或犯有重大过失，店方可随时辞退员工并不作任何补偿，若有自动离职，不予退还保证金5、迟到早退：上班时间5分钟之外为违规，每月次以上视