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普洱茶市场调研策划书 目 录： 一、前言 二、调查目的 三、调查内容 四、调查对象及抽样 五、调查方法 六、调查程序及安排 七、调查经费预算 八、附调查问卷及相关表格 附一：调查问卷(略) 前言 “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之……” 茶，最初作为药被我们的祖先所利用，在长期使用过程中其保健功能不断被发现和证实，其途用也从药用演变为开门七件事之一，走入了寻常百姓家。随着人们对茶的深入研究，近来普洱茶优于其他茶类的保健功能以及其越陈越香的优越特性逐渐被人们所认识和接受。普洱茶在海内外掀起了一波又一波的消费热潮。 为了摸清普洱茶在昆明的发展状况，鉴于昆明在普洱茶产、供、销中的特殊性和典型性，以昆明为例研究普洱茶的消费特性，以点带面，对做大做强普洱茶产业有着深远的理论和实践意义，因此，本文从调查入手，分析普洱茶的消费特性，旨在指导消费，开拓市场起到一定的作用。 调查目的 1．为某品牌普洱茶昆明市场进行广告运动策划提供客观依据。 2．为某品牌普洱茶经营的销售提供客观依据。 具体为： (1)了解昆明地区茶叶消费市场状况。 (2)了解昆明地区消费者的茶文化认同，测算市场容量及潜力。 (3)了解昆明地区消费者对普洱茶消费的观点、习惯、偏好等。 (4)了解昆明地区普洱茶主要的消费人群情况。 (5)了解竞争对手广告策略、销售策略。 三、市场调查内容 (一)消费者 1．消费群体构成(年龄、性别、职业、文化程度、家庭构成等) 2．不同消费群体偏好以及对产品的关注要素 ????????????????A群体消费偏好及侧重点 ????????????????B群体消费偏好及侧重点 ????????????????C群体消费偏好及侧重点 3．消费者对普洱茶的购买形态(购买过什么、购买地点、选购标准等) 4．茶馆、茶室的经营动态 5．消费者对普洱茶类产品广告、促销的反映 (二)市场 1．昆明地区普洱茶企业数量，品牌，销售状况 2．普洱茶产品的现有潜在用户分析 ????????????????（1）潜在用户的对与普洱茶产品特性需求分析 ????????????????（2）潜在用户市场规模分析 ????????????????（3）潜在用户市场的开发 3．品牌满意度调查 ????????????????A企业群体品牌满意度概况 ????????????????B企业群体品牌满意度概况 ????????????????C企业群体品牌满意度概况 4．昆明地区普洱茶行业销售渠道分析 (三)竞争者 1．昆明市场上现有普洱茶生产厂家，及其品牌、定位、档次等 2．市场上各品牌普洱茶的销售状况 3．各品牌、各类型普洱茶的主要购买者描述 4．竞争对手的广告策略及销售策略 四、调查对象及抽样 以调研方案入手，认真进行调查问卷的制作，以问卷和实地访问的形式，重点围绕昆明市民对普洱茶消费情况开展调查工作，通过对市民对普洱茶的认知度、喜好度、茶馆、茶室、茶叶批发市场等进行全方位的调查，来分析昆明市民对普洱茶的消费情况。 调查对象组成及抽样如下： 消费者：300户，事业/机关单位的占37％，企业单位的占33％，学生占9％，其他职业占21％； 从调查对象的年龄来看，20岁以下的占14％，20～40岁的占36％，40～60岁的占34％，60岁以上的占16％ 竞争对手：10家。 消费者样本要求： 1．家庭成员中没有人从事普洱茶生产销售或相关岗位工作； 2．家庭成员中没有人在市场调查公司工作； 3．家庭成员中没有人在广告公司工作； 4．家庭成员中没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。 五、市场调查方法 以问卷为主和实地访问为辅的形式。实地考察普洱茶企业十余家，茶艺馆200多家，同时发出问卷6000份。同时拍摄具有参考价值的照片，通过直接走访经营者、消费者及从业人员上千人，获得大量的基础资料。 访员要求： 1．仪表端正大方； 2．举止谈吐得体，态度亲切热情，具有把握谈话气氛的能力； 3．经过专门的市场调查培训，专业素质较好； 4．具有市场调查访谈经验； 5．具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。 六、市场调查程序及安排 第一阶段：初步市场调查 2天 第二阶段：计划阶段 制定计划 2天 审定计划 2天 确认修正计划 1天 第三阶段：问卷阶段 问卷设计 2天 问卷调整、确认 2天 问卷印制 3天 第四阶段：实施阶段 访员培训 2天 实施执行 10天 第五阶