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2016年大同杯全国创意茶艺竞赛
2016年大同盃第二屆全國創意茶藝競賽
壹、競賽宗旨
本次活動希望能將促進餐飲觀光相關科系之高中職師生交流,搭起友誼的橋梁,讓此活
動成為每年常態性的校際交流大賽,增加校際間互動,提升各校學生之茶文化及茶藝美學素
養,創作出富含特色飲品,跳脫一般消費者對茶飲品的既定印象,並期能進一步推廣,擴充
消費者對茶飲品的選項,增進農民的收益。
藉由競賽活動提高學生學習成就及興趣,參與競賽中可提升飲品調製的技能與專業知
識。促進產、官、學界之交流。
貳、辦理單位
指導單位:中區技職校院區域教學資源中心計畫 、中區在地產業國際行銷計畫 、行政院農委
會茶業改良場。
主辦單位:大同技術學院茶文化與事業經營學士學程跨系( ) 。
協辦單位:天仁茶藝文化基金會、嘉義縣製茶工會、嘉義縣阿里山茶業協會、阿里山茶葉生
產合作社。
贊助廠商:上峰茶行、金山茶行、育丞茶業。
參、活動名稱
2016 年大同盃第二屆全國創意茶藝競賽。
肆、活動對象
全國熱愛茶藝之高中職、大專生及社會人士。分「學生組」、「大專社青組」(大專校院學生
及社會人士 ) ,報名「學生組」請提供學生證證明。
伍、報名日期
即日起至 2016 年 4月 29日 星期五( )下午五點止。不收取報名費,活動日可代訂便當。
第 1 頁
陸、比賽賽程
流程 程序項目 時間 說明
即日起報名至
105年4月 29日下午 點前寄達本校茶5
1. 初賽報名時間 105 年 4月 29日 文化與事業經營學士學程系辦公室。
下午 17點前
105 年 4月 15日
若有更改地點將另行通知。
13 :00~17 :00
2. 賽前研討會
大同技術學院 參加者頒發研習時數(13點至 17點 )
嘉義市彌陀路( 253號 )
即日起至
茶藝初賽作品 105年5月 18日下午 點前寄達本校茶5
3. 105 年 5月 18日 文化與事業經營學士學程系辦公室。
繳交時間
下午 17點前
105 年 5月 20日 將公佈於大同技術學院本校茶文化
4. 決賽入圍公佈
17 :00 。 與事業經營學士學程網頁最新消息
105 年 5月 27日 競賽地點:大同技術學院
5. 決賽
09 :00~17 :00 國際會議廳 E806
※茶文化與事業經營學士學程系網 .tw 。
柒、報名方式
一、請報名單位填妥報名表(見附表一、二),再以郵寄方式於2016 年 4月 29日前寄達本校,
以郵戳為憑。
二、初賽茶藝作品照片繳交附件三( ) :105 年 5月 18日下午 5點前寄達本校茶文化與事業經營
學士學程辦公室,以郵戳為憑。
三、郵寄地址:
郵遞區號 600嘉義市東區彌陀路 253號
(大同
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