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第二章 饭店业督导管理 一、社会关系地位 我对——你对 我不对——你对 我不对——你也不对 我对——你不对 二、管理风格 1、管理风格类型： （1）任务导向型：工作为中心，严密监督，严格按照规定行事 （2）关系导向型：以下属为中心，重视下属反应，给予成员较大自由选择范围 2、环境因素 （1）上下关系:即领导者能否得到下属的信任、尊重和喜爱, 能否使下属自动追随他。 （2） 职位权力:即领导者所处的职位提供的权力是否明确和充分,是否得到上级和整个组织的有力支持。 （3）任务结构:即群体的工作任务是否规定明确,是否有详尽的规划和程序,有无含糊不清之处 3、L.P.C问卷 快乐 不快乐 无聊有趣 友善 不友善 好争融洽 拒绝接纳 自信犹豫 有益 无益 高效低效 不热情热情 郁闷开朗 紧张轻松 开放防备 疏远亲密 合作不合作 助人敌意