生物化学-回顾与总结.ppt

《生物化学》回 顾 与 总 结 第一部分 生物大分子 二、核 酸 研究酶促反应速度及其影响因素。 第 五 章 脂 类 代 谢 氨 基 酸 代 谢Metabolism of Amino Acids （二）丙二酰CoA的合成（脂肪酸合成第一步） 乙酰CoA羧化酶 生物素 HOOC-CH2-CO～SCoA + ADP + Pi CH3-CO～SCoA + HCO3- + ATP 乙酰CoA羧化酶 解聚: 无活性 多聚体: 有活性 柠檬酸，异柠檬酸: 变构激活剂 长链脂肪酰CoA: 变构抑制剂 （脂肪酸合成的限速酶） 脂肪酸合成特点： 合成部位为胞液 乙酰CoA为原料 柠檬酸-丙酮酸循环将乙酰CoA从线粒体运至胞液 多数乙酰CoA需羧化为丙二酰CoA 乙酰CoA羧化酶为脂肪酸合成的限速酶 转移、缩合及还原反应循环往复，每次延长2个碳 合成过程中消耗NADPH+H+及ATP 第五节 胆固醇代谢 游离胆固醇 胆固醇酯 Metabolism of Cholesterol 10 13 27C 二、胆固醇的合成 （二） 合成原料 乙酰CoA（来自线粒体） 需ATP供能、NADPH＋H＋供氢 （一）合成部位（胞液、内质网） 主要: 肝 70 ~ 80 % 其它: 小肠、肾上腺皮质、卵巢、睾丸等 合成1分子胆固醇需要 18分子乙酰CoA 36分子ATP 16分子NADPH＋H＋ （糖有氧氧化） （磷酸戊糖途径） 乙酰CoA通过柠檬酸－丙酮酸循环运出线粒体 （三）合成基本过程（30步反应，3个阶段） 甲羟戊酸（MVA)的合成 乙酰乙酰硫解酶 HMG CoA合酶（羟甲基戊二酰CoA合酶) HMG CoA还原酶（限速酶） 鲨烯的合成（30C多烯烃化合物） 磷酸化、脱羧、脱羟 胆固醇的合成 环化、氧化、脱羧、还原 三、胆固醇的转化与排泄 （一）转化为胆汁酸（胆固醇代谢的主要去路） 正常成人每天合成1～1.5g 胆固醇 40％ （二）转化为类固醇激素 肾上腺皮质激素 雄激素 雌激素 （三）转化为7－脱氢胆固醇 7－脱氢胆固醇 维生素D3 UV 1、超速离心法（密度法） 乳糜微粒 < 0.95 chylomicron, CM 极低密度脂蛋白 0.95 ~ 1.006 very low-density lipoprotein, VLDL 低密度脂蛋白 1.006 ~ 1.063 low-density lipoprotein, LDL 高密度脂蛋白 1.063 ~ 1.21 high-density lipoprotein, HDL （一）血浆脂蛋白的分类 2、电泳法： LDL VLDL HDL CM (三）血浆脂蛋白的组成 VLDL LDL HDL CM 载脂蛋白 甘油三酯 磷脂 总胆固醇 2% 10% 20% 45% 88 55 8 10 6 20 24 22 4 15 48 23 各类脂蛋白组分相同，但组成含量、比例不同 （五）血浆脂蛋白代谢 1、 乳糜微粒（CM） 淋巴，血液 全身组织 甘油三酯 作用：运输外源性甘油三酯到全身各组织 小肠粘膜细胞合成 饱食脂肪餐后血CM 半衰期 ： 5～15分钟 （空腹血不含CM） 脂蛋白脂肪酶（LPL） 脂肪酸、甘油（组织摄取利用） （二） 极低密度脂蛋白 （VLDL） 内源性甘油三酯、磷脂， 胆固醇，载脂蛋白 VLDL 毛细血管壁脂蛋白脂肪酶 甘油三酯水解 肝外组织摄取 作用：运输内源性甘油三酯到机体各组织中 运输到肝外组织 半衰期：6～12小时 （肝脏合成） 肝脏 （三） 低密度脂蛋白 （LDL） 胆固醇占48