医学细胞生物学第四章 细胞膜.ppt

二、流动性 膜脂和膜蛋白处于不断的运动中，称为膜的流动性，是细胞进行生命活动的必要条件。 ㈠ 膜脂双分子层是二维流体 膜脂运动的种类 ⑴.侧向扩散（lateral diffusion） ⑵.翻转运动（flip-flop） ⑶.旋转运动（rotation） ⑷.弯曲运动（flexion） (二) 膜蛋白的运动性： 侧向扩散和旋转运动 III、细胞膜分子结构模型 E. Overton 1895 发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜，因此推测细胞膜由连续的脂类物质组成。 E. Gorter & F. Grendel 1925 用有机溶剂提取了人的红细胞质膜的脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积，因而推测细胞膜由双层脂分子组成。 J. Danielli & H. Davson 1935 发现质膜的表面张力比油－水界面的张力低得多，推测膜中含有蛋白质。1959年在上述基础上提出了修正模型，认为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物质通过。（片层结构模型） J. D. Robertson 1959 用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，厚约7.5nm。这就是所谓的“单位膜”模型。它由厚约3.5nm的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成。 S. J. Singer & G. Nicolson 1972　根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，提出了“流动镶嵌模型”。 脂质双层 内在、外在蛋白 流动性 脂筏模型 富含胆固醇和鞘磷脂的区域， 载有蛋白质。 第四章　细胞膜（二）（Membrane Transport） 哺乳动物细胞内外离子浓度比较 成分 细胞内浓度（mmol/L） 细胞外浓度（mmol/L） Na+ 5~15 145 K+ 140 5 Mg2+ 0.5 1~2 Ca2+ 10-4 1~2 H+ 7*10-5 4*10-5 Cl- 5~15 110 疏水性(非极性) 易通过 小的不带电的极性分子易通过 稍大的不带电的极性分子不易通过 大的不带电的极性分子不能通过 离子、亲水性的和大的极性分子不能通过 细胞膜是选择性半透膜，具有如下特点： 第二节 小分子物质的跨膜运输 小分子： 离子：阴离子 CL- 阳离子 Na+, K+, Mg+, Ca2+, H+ 小分子：O2，CO2,乙醇，尿素 其他：甘油，葡萄糖，氨基酸，类固醇激素 细胞膜是选择性半透膜，对离子选择性通透，产生了细胞内外的电位差，用以传导电信号。 物质通过细胞膜的转运主要有二种方式： 　被动运输　简单扩散（simple diffusion）或 　　　　　易化扩散（facilitated diffusion） 主动运输（active transport） 被运输的物质借助或不借助于膜运输蛋白，顺着浓度梯度或电化学梯度穿越细胞膜，且不需要消耗细胞代谢能。 包括简单扩散和易化扩散 被运输的物质必须借助于膜运输蛋白，逆着浓度梯度或电化学梯度穿越细胞膜，且需要消耗细胞代谢能。 通道蛋白 只参与被动运输 载体蛋白 既参与主动运输又参与被动运输 膜运输蛋白： 高浓度 低浓度 不借助膜运输蛋白，不需要消耗细胞代谢能，而使物质顺浓度梯度从膜的一侧转运到另一侧的运输方式。 ★★ 一、被动运输 简单扩散－－动力来自于物质浓度差 影响因素： 分子量（越小） 脂溶性（越强） 极性（非极性比极性分子快） 过脂双层膜速率越快 特点： ①沿浓度梯度扩散 高-低 ②不需要提供能量 ③不需要转运蛋白协助 二、转运蛋白介导的跨膜运输 ★根据运输机制不同，将膜转运蛋白分为两类： ② 载体蛋白：通过蛋白质发生可逆的构象变化进行物质运输。 主动或被动； ①通道蛋白：在蛋白质中心形成一个特殊通道，使特定溶质穿越。属于被动运输。 （一）通道蛋白介导的运输 离子通道的特点： 运输速度快； 特异性强； 间断开放，由闸门控制； 顺电化学梯度转运物质，　属被动运输。 离子通道的类型： 电压门控离子通道 应力激活通道 配体门控离子通道 高浓度 低浓度 通道蛋白 配体 配体门控离子通道 钾离子通道蛋白和水通道蛋白结构示意图 (二)载体蛋白介导的运输 高浓度 低浓度 载体蛋白 凡借助于通道或载体蛋白的帮助，不消耗代谢能，顺浓度梯度转运物质的方式称…。如葡萄糖、氨基酸等。 1、载体蛋白介导的被动运输 ★ ★易化扩散的速率在一定限度内与物质的浓度差成正比，当所有载体蛋白的结合部位全部被占据时，速率达最大。 主动运输（active transpo