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 凯悦国际酒店管理集团 设计建议及最低标准 （2004年）目录 一、声学性能……………………………………………………1 二、区域规划……………………………………………………2 三、后勤区域……………………………………………………3 四、FF&E的定义………………………………………………11 五、采购室内装饰设备…………………………………………16 六、SPA和健身中心……………………………………………22 七、餐饮用具和宴会设备………………………………………27 八、客房和走廊…………………………………………………31 九、五金件说明…………………………………………………37 十、厨房、酒吧、备膳房………………………………………44 十一、洗 衣 房…………………………………………………57 十二、样板房……………………………………………………61 十三、样板房验收清单…………………………………………63 十四、移动隔断…………………………………………………64 十五、操作流程表（缺）………………………………………66 十六、后勤区域材料说明梗概…………………………………67 十七、工 程 完 工…………………………………………… 72 十八、展示房……………………………………………………74 十九、公共区域…………………………………………………75 二十、安 全 系 统…………………………………………… 78 二十一、顾问的工作范围………………………………………81 一、声学性能 介绍 凯悦国际技术服务设计(H.I.T.S)认为，建筑及其组成部分的声音性能取决于以下几个方面： * 建筑物的设计方案 * 建筑构造及成分 * 安装工艺及技术 * 内部装饰材料 音效顾问 为了达到要最低声学要求，建议聘用一个经验丰富的顾问，在整个施工过程中提供全程的服务。 噪音的评定 研究及测量车辆、铁路、飞机等产生的噪音，并对建筑物的设计、规划、施工工艺等提出建议以使其达到最低声学要求。 隔音设计 分析建筑规格、细节和技术确保能够达到隔音效果的最低标准 机房设备噪音控制 分析设备系统设计方案，包括机电的位置、分布的网络，并提供的建议和规格说明，以确保达到最低声学要求。 房间声效 分析内部装饰材料，提出建议。确保能够达到最低声学要求。 材料和技术的最低标准。 H.I.T.S建议所有的建筑材料的供应商，能够提供满足标准(声音传递等级)的产品有效证明。 安装方式必须满足最低声学要求。（见下表） 标准 吸音 声音传递 声音传递 声音传递 公开区域 公开区域 噪音 等级 减噪音 声音传递 外门及内门 噪音隔离 清晰度 清晰度 噪音标准 检测标准 ASTM C423 ASTM E90 ASTM E90 ASTM E336 ASTM E1111 E1376 E1375 ASTM E1111 E1376（F） E1375（F） ASTM E1686-96 区域 客房套房走廊 70±10 55Db±2dB 60dB 50±2dB N/A N/A 35Db 公共区域大堂 40±10 40 Db±2dB 40 dB 35±2dB N/A N/A 40 餐厅 60±10 40 Db±2dB 40 dB 35±2dB 180Db±10db 10 40 娱乐中心 80± 60 Db±2dB 50 dB 55±2dB N/A N/A 45 宴会厅及会议室 60± 55 Db±2dB 50 dB 50±2dB N/A N/A 30-35 健身中心 50± 40 Db±2dB 40 dB 35±2dB N/A N/A 35 办公区域 60± 40 Db±2dB 40 dB 35±2dB 180 10 35dB 后勤区域 50± 40 Db±2dB 40 dB 35±2dB N/A N/A 40-45dB 二、区域规划 介绍 最初的区域规划将由凯悦根据对工程的评估做出，将会略述凯悦对地区及设备及网络的最低要求作为工程的参考。所提供的比率将会作为参考，但根据建筑设计做出的比率，只在初步制定概念性规划时提供帮助。 描述 区域规划方案包括了一个总的方格网，要求有11个特定的区域，或者要有针对这11个特定区域的详细区域规划。所有的细节可以帮助我们更好地了解凯悦对此相关的最低标准及设计过程。  三、后勤区域 操作介绍 后勤区域包括 * 厨房和备膳房 * 洗衣店 * 仓库 * 员工入口、储藏室和员工餐厅 * 执行行政办公室 * 卸货站台 * 机电设备房 后勤区域，虽然不会正面的接触到客人，但是对酒店的运做及酒店员工的安全、健康起了很重要的作用。大多数后勤区域都是要24小时运行的，凯悦最初的设计观点，就是能够确保后勤部门能够工作有序，安全，可