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乌拉街里的杂粮王 央视国际 2003年12月08日 12:48 　　编导：赵 杨 　　朱彦旗：“各位走一走瞧一瞧了，去过深圳的,到过香港的，去过佳木斯、到过齐齐哈尔的，走一走、 瞧一瞧，看一看乌拉街的煎饼啊！ 　　嘿！这位喊的还一套一套的！他叫朱彦旗，在乌拉街满族镇办了一个食品公司，除了煎饼，他还经营当地出产的各种小杂粮 。 　　1995年，刚刚下岗的朱彦旗发现,很多城里人喜欢买一些小杂粮来调剂口味，可是在乌拉街这个地方还没有人做小杂粮生意，就这样，朱彦旗用手里仅有的130元做起这个看似不起眼的粮食生意。 　　朱彦旗：“我130元钱我用了60元钱，买了50斤小米。当时小米是1.2元1斤，我又花了10多元钱买了一杆秤，剩余的50多元钱我买了点塑料袋，就是一斤装的塑料袋，就是包装小米用，把小米包装完了，再往出卖。当时我们两口子，就是黑天白天这么熬。就一粒粒这么挑，就这么挑，一粒一粒把杂质都挑出去了，完了得了利润80元钱。” 　　朱彦旗的这个食品公司不大，就建在自家的院子里，经营的产品有小米、小豆、绿豆、黄米等各种小杂粮，对了，他们还生产煎饼、冷面。虽说这两位一位是总经理，一位是总经理夫人，作为领导嘛，还是一样要参加劳动。由于资金一直比较紧张，像选粮啊、抛光啊这些活一直还用手工来干。 　　记者：“老朱你们这么手工选粮，一天能选多少啊？” 　　朱彦旗：“手工选粮能选30多斤。” 　　记者：“一个人一天？” 　　朱彦旗：“一个人选30多斤，就是最多的能选到40斤左右。” 　　记者：“那成本是不是也高啊？” 　　朱彦旗：“成本也高，每公斤贵0.4元。” 　　记者：“那成本这么高好卖吗？ ” 　　朱彦旗：“市场上好卖啊！因为我是手工选粮，特精品。一粒粒选出来的，一粒一粒选出来的，这一粒一粒扒出来的。把它沙子杂质都选出去了。” 　　朱彦旗的妻子 ：“人家那个客户来买小米，一看见员工在这儿用手扒拉，都说这米贵一点也行啊！吃着放心” 　　记者：“那以后有钱了是不是准备买机器，取代这个手工选粮？” 　　朱彦旗：“以后有钱了也不能买机器，还得用这笔钱进米，还得手工选粮。” 　　记者：“手工选粮是一个特点。” 　　朱彦旗：“对， 特点啊！” 　　这没钱不得已的干法现在倒成了他们的特点了，不过朱彦旗说他有两件宝贝，就是这三轮车和这个喇叭，这是他创业初期卖小杂粮时用的。 　　朱彦旗：“当时我卖货的时候，我拿着喇叭蹬着三轮车，我每到一个屯子 ，就往这儿一坐，就扯脖子这么喊。” 　　记者：“喊什么？” 　　朱彦旗：“喊什么这个小杂粮，绿豆、小豆、小米、黏大米、糯米之类的，就这么扯脖子喊。人家屯子里老百姓都没有起床，三点多钟咱就走了。” 　　记者：“凌晨三点多就出去了？” 　　朱彦旗：“对， 就出去了。你这一喊老百姓还没起床呢！没起床，喊得烦人，人家出来了，说你喊什么哪？赶紧给我走。” 　　朱彦旗的邻居：“天还没等亮呢，他就来喊卖小米、杂粮了，吵得四邻都不安。后来还总这么喊，总这么喊寻思买点吧！这喊了有好几回，就买点，买点吃那些小米，杂粮吃得都挺好吃的。” 　　记者：“是不是喊得你们挺烦？” 　　朱彦旗的邻居：“是，挺烦,都烦死了,都烦的了不得。没法说,邻居都没法说。后面买点吃，煮了还挺好吃，完了他就上别的地方去卖了，寻思他也上别的地方去喊了。” 　　就是用这种近于原始的销售方法，老朱的产品在当地渐渐有了一点名气。今天吉林市就业局通知朱彦旗，他申请的五万元小额贷款已经被批准了，这对老朱可是天大的喜事，晚饭自然要加几个菜来庆贺一下 。 　　朱彦旗：“今晚做几个菜啊？” 　　朱彦旗的爱人：“四个菜一个汤。” 　　朱彦旗：“做四个菜？做四个菜也行啊！还有啥？ 一会儿我都给它炒出来。” 　　朱彦旗的爱人：“再喝两盅！” 　　朱彦旗：“喝两盅。” 　　可是这五万元钱该怎么花，这一家人却各有各的打算。 　　朱彦旗：“哥几个都一起喝点，今儿高兴，今儿咱把那个小额贷款弄回来，来喝一口。” 　　朱彦旗的爱人：“今晚多喝点！” 　　朱彦旗：“肯定得多喝点！” 　　朱彦旗的爱人：“款到了先买台车。” 　　朱彦旗：“先不研究， 先喝酒，一会儿再研究。” 　　朱彦旗的大哥：“这车不能买，先买个抛光机。为啥说呢？这个抛光机效高，市场才两万多块钱，可以买一个抛光机。” 　　朱彦旗：“你说你买完了你进米咋进呢？” 　　朱彦旗的大哥：“你留三万元钱进粮。” 　　朱彦旗：“三万元钱够干啥的？你进小米就花没了，你杂粮那一块呢？还有煎饼呢！你不生产了？” 　　朱彦旗的侄子：“咱买个车也行，这天这么冷，顺便我还能学学技术啥的挺好的。” 　　朱彦旗：“