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2011新课标版生物选修一综合测试1 一、选择题 1．在用水蒸气蒸馏法处理玫瑰乳浊液，回收玫瑰油过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作用分别是 ( ) A．分层、吸水 B．溶解、吸水 C．吸水、分层 D．分层、萃取 2．下列关于果醋制作的叙述中，错误的是(　　) A．制作果醋需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气 B．醋酸菌是一种嗜温菌，对温度要求较高，一般在50℃左右 C．醋酸菌能将果酒变成果醋 D．当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 3．与细胞核遗传相比，细胞质遗传的主要特点是 A、符合基因的分离定律 B、伴性遗传 C、父系遗传 D、杂交后代无一定的分离比 4．下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母制备物，经一定时间的保温后，会产生CO2的试管是 A．丙酮酸+细胞膜已破裂的细胞 B．葡萄糖+线粒体 C．丙酮酸+线粒体 D．丙酮酸+内质网 5．有甲、乙两组等量的酵母菌，甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为 A．1：1 B．3：0