常见中药材的介绍.PDFVIP

常見中藥材的介紹 義大醫院 中藥科 郭文蓉 藥師 100.07.13 中藥藥理的基本觀念 中藥性味的概念 常見中藥材介紹 常見中藥茶飲介紹 沖泡方式及保存方式 1 中藥藥理的基本觀念 性味 四性：寒、涼、(平) 、溫、熱 五味：酸、苦、甘、辛、鹹 歸經：肝、心、脾、肺、腎 中藥性味的概念 寒涼藥物：針對熱性體質治療 溫熱藥物：針對寒性體質治療 酸味藥物：收濇、收斂 苦味藥物：清熱解毒、燥濕 甘味藥物：補養、利水消腫、袪濕 辛味藥物：解表(治感冒)、通竅、走竄 鹹味藥物：補腎、利水、軟堅散結 2 中醫五臟對照於現代醫學概念 肝經藥物：自律神經、貧血 心經藥物：循環系統、大腦皮質 脾經藥物：消化系統、水分排泄 肺經藥物：呼吸系統、免疫系統 腎經藥物：腎、泌尿系統、骨骼系統、內分 泌系統、腦科 常見中藥材介紹 枸杞子 ： 味甘，性平；歸肝、 肺、腎經 。 含有豐富之胡蘿蔔素 維他命之前趨物質，並 且含有豐富人體所需之 氨基酸，具有明目補 眼、滋補肝腎之作用。 3  菊花 ： 味甘苦、性微寒；歸 肝、肺經。 能疏散風熱、平肝明 目、清熱解毒；平日服 用菊花，有明目、健 腦、抗衰老的作用。 4 枸杞明目茶 材料：枸杞5錢+白菊1錢 功效：養肝明目 適合對象：眼睛易乾澀、疲倦者 枸杞：性味甘平、具滋陰明 目及強壯滋養的作用。因具 有豐富油脂成份，具有順腸 效果。固有經常性腹瀉者不 宜使用 當歸 ： 味甘辛，性溫；歸肝、 心、脾經。 能補血活血、調經止 痛、預防便祕、潤澤皮 膚，改善血液循環、動 脈硬化情形。 5  川芎 ： 味辛，性溫；歸肝、 膽、心包經。 可活血行氣 、去瘀止 痛。具有增加冠狀動脈 和心肌血流量的作用， 能防治心血管疾病。 白芍 ： 味酸苦、性微寒；歸 肝、脾經。 具有瀉肝火、平抑肝 陽、緩中止痛、止汗的 作用，是常用的補血、 平肝藥材。