【同步课堂】2015春七年级生物下册课件:第二章 第一节 食物中的营养物质(共11张PPT).ppt

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第一节 食物中的营养物质 航天员飞向天空,在飞船中进行各种实验,甚至还要出舱活动,这都要消耗大量的体力和脑力。为保证航天员的健康,航天员的一日三餐必须科学合理。给航天员带到太空中的食物,至少要含有那些成分?为什么需要这些成分呢? 想一想 议一议 神舟十号 发射时间:2013年6月11日 航天员:聂海胜、张晓光、 王亚平 学案导学 自主学习 依据教材,自主学习,在规定的时间内解决《导学案》中自主学习模块内容 对学习中的问题,及时做好记录。 学案导学 自主学习 自我检查 1. (1)糖类、脂肪、蛋白质 、水、无机盐、维生素 (2)糖类、脂肪、蛋白质 能量 (3)糖类 (4)脂肪 (5) 蛋白质 2. (1)水 生理活动 (2)钙 贫血 碘 (3)维生素 (4)皮肤粗糙 夜盲症;神经炎;坏血病 抵抗力下降;佝偻病,骨质疏松症 合作探究 点拨升华 交流 【探究点一】食物中的营养物质 每位同学挑选1~2种常吃的食物,参考教科书第 38~39页“常见食物成分表”,查阅这些食物中各含有那些营养物质?指出这些物质的作用。 例:小麦含糖类、蛋白质、磷等 糖类能提供能量 合作探究 点拨升华 交流 【探究点二】测定某种食物中的能量 小组合作探究:测定某种食物中的能量根据小组探究的过程回答下列问题: 1.提出问题:

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