高考生物第一轮总复习1-5.pptVIP

4．(2007·广东，23)为了研究酵母菌胞内蛋白的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有(多选) (　　) A．细胞核内不出现3H标记 B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器 C．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记 D．若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白 解析：细胞膜上含有蛋白质，分泌蛋白的合成与核糖体、内质网、高尔基体和线粒体等细胞器有关。最先观察到含3H标记的细胞器为核糖体。 答案：CD ●资料卡片 膜流动性的控制机制 所谓膜的流动性，包括膜脂的流动性和膜蛋白的运动性。膜脂的流动性随温度不同而有变化，或处于固相，或处于液相。当缓慢提高温度时，脂双分子层可由晶态(凝胶)熔融为较为流动的液态，发生这一变化的熔融温度即为相变温度。在相变温度以上，脂质处于液晶态，膜脂分子具有多种运动方式，如绕化学键旋转、左右摆动、围绕与膜平面相垂直的轴左右做旋转运动、沿膜平面做侧向扩散或侧向移动、由一个单分子层倒翻至另一层。 有许多因素会影响膜脂的流动性，其中脂肪酸本身的不饱和程度起着主要的作用。膜的流动性对膜的功能活动，特别是酶的活性，具有重要意义。 关于膜蛋白的运动性，指膜蛋白在不同情况下都可以发生位置的变动。膜蛋白的运动方式有侧向扩散和旋转运动等。膜蛋白的运动要受到其周围的膜脂性质和相态的制约，还要受细胞内部结构的控制，它在膜中