商铺经营模式-创业武汉网.PPT

创业武汉实训班第二十一期《商铺经营模式》 主讲人:张福宏 张福宏创业工作简介 2004年至今从事创业教育培训与服务工作 2006年至今任武汉青年创业培训中心主任 中国人社部创业培训师 《楚天都市报》、《楚天金报》特约创业指导顾问 武汉人民广播电台创业节目特约创业节目嘉宾 武汉开富创业经济研究中心任理事长 武汉市创业导师 湖北省青年创业导师 一、把握商铺经营本质 二、学习商铺经营模式 三、打造店铺品牌 一、把握商铺经营本质 （一）什么是经营店铺的本质? 1、把握需求：为消费者提供合适的商品 2、做大销量：销量是硬指标 3、核算利润：利润是总目标 4、加强服务：顾客满意是根本 （2）提高店铺销量的三个法则 1、增加客户数量 2、增加客户单次购买量 3、增加客户回头率 二、学习商铺经营模式 按投资规模分 流动店：投资1万元以内，无需店面 专营店：投资2万元以上，10-20平米 标准店：投资5万元以上，20-50平米 主题店：投资10万元，50-100平米 旗舰店：投资50万元以上，60-200平米 按消费对象和金额（人均）分 以餐饮为例 快餐形式：30元以内 大众形式：50元——100元 白/金领形式：100元——300元 商务型式：500元以上 以投资性质