* 专题2 微生物的培养与应用 第六十六课时 微生物的实验室培养 考点一 培养基 【基础知识整合】 1.培养基的定义:人们按照微生物对 的不同需求,配制出供其 的营养物质。 2.类型:培养基按照 可分为液体培养基和固体培养 基。在液 体 培 养 基 中 加 入 凝 固 剂 后,制成琼脂固体培养基,是实验室最常用的培养基之一。微生物在固体培养基表面生长,可以形成 的 。 营养物质 生长繁殖 物理性质 琼脂 肉眼可见 菌落 3.营养物质:各种培养基一般都含有水、____源、____源和无机盐四种营养物质。满足微生物生长还需要适宜的____(培养霉菌时需要将培养基的pH调至酸性,培养细菌时需将pH调至____或____性)、氧气的要求(根据微生物的需求提供有氧或无氧环境)、 物质(如培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加 等)。 碳 氮 pH 中性 微碱 特殊营养 维生素 【知识拓展】 1.生物的营养物质 植物的营养物质:矿质元素、水、二氧化碳等三类。 人及动物的营养物质:水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、维
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