【新步步高】2018版高中化学选修五课件：第三章烃的含氧衍生物+第二节教学41张.pptVIP

2.某有机化合物X，经过如图变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯。则有机物X是 1 2 3 4 5 A.C2H5OH B.C2H4 C.CH3CHO D.CH3COOH √ 答案 解析 由图示可知X既有氧化性又有还原性，因此属于醛。 3.使用哪组试剂可鉴别在不同试剂瓶内的1-己烯、甲苯和丙醛 A.酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液 B.银氨溶液和溴的CCl4溶液 C.FeCl3溶液和银氨溶液 D.银氨溶液和酸性KMnO4溶液 答案 解析 √ 1 2 3 4 5 选项A中的酸性KMnO4溶液与三种物质均反应而褪色，溴的CCl4溶液仅能够鉴别出不褪色的甲苯，故选项A错； 选项B中的银氨溶液可以鉴别出发生银镜反应的丙醛，而溴的CCl4溶液又可以鉴别出发生加成反应而褪色的1-己烯，不反应的为甲苯，故选项B正确； 选项C中的试剂只有银氨溶液可以鉴别出丙醛，故不正确； 选项D中的银氨溶液可以鉴别出丙醛，而酸性KMnO4溶液和另外两种物质均反应而褪色，故无法鉴别。 1 2 3 4 5 4.香草醛又名香兰素，是食品和药品的重要原料，其结构简式如下所示： 下列有关香草醛的说法中不正确的是 A.香草醛可以发生银镜反应 B.在一定条件下1 mol香草醛可以与4 mol H2反应 C.香草醛遇FeCl3溶液可变色 D.香草醛可与NaOH溶液反应，也可与NaHCO3溶液反应 答案 解析 1 2 3 4 5 √ 1 2 3 4 5 香草醛分子中含有醛基，可以发生银镜反应，A项正确； 分子中含有一个苯环(与3个H2加成)，一个醛基(与1个H2加成)，B项正确； FeCl3遇苯酚显紫色，遇其他酚类不一定显紫色，但肯定变色，C项正确； 酚羟基能和NaOH溶液反应，但不与NaHCO3溶液反应(酚的电离能力比H2CO3弱，酚的酸性弱于H2CO3)，D项不正确。 5.柠檬醛是一种具有柠檬香味的有机化合物，广泛存在于香精油中，是食品工业中重要的调味品，且可用于合成维生素A。已知柠檬醛的结构简式为 (1)试推测柠檬醛可能发生的反应有________(填字母)。 ①能使溴的四氯化碳溶液褪色 ②能与乙醇发生酯化反应 ③能发生银镜反应 ④能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应 ⑤能使酸性KMnO4溶液褪色 ⑥它与H2完全加成后产物的分子式为C10H20O A.①③④⑥ B.①②④⑤ C.①③④⑤ D.①②③④⑤ 1 2 3 4 5 答案 解析 √ 1 2 3 4 5 主要根据所含官能团 、—CHO进行性质分析。① 可与Br2发生加成反应，从而使溴的四氯化碳溶液褪色；②分子中无—COOH，不能与C2H5OH发生酯化反应；分子中有—CHO可以发生③、 ④反应；⑤ 与—CHO均可以使酸性KMnO4溶液褪色； ⑥ 与—CHO均能加成，完全加成后生成饱和一元醇，分子式为C10H22O。 (2)检验柠檬醛分子含有醛基的方法：_______________________________ _________________，发生反应的化学方程式： 1 2 3 4 5 加入银氨溶液后水浴加热，有银镜 出现，说明有醛基 (答案合理即可) 答案 。 常用银镜反应或新制Cu(OH)2悬浊液的反应检验—CHO的存在。 解析 (3)检验柠檬醛分子中含有碳碳双键的方法：_________________________ ______________________________________________________________________________________________________。 1 2 3 4 5 在加银氨溶液[或新制Cu(OH)2 悬浊液]氧化醛基后，调节溶液pH至酸性再加入溴的四氯化碳溶液(或酸性KMnO4溶液)，若溶液褪色说明有碳碳双键 答案 解析 常用溴的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液来检验 的存在。 1 2 3 4 5 (4)实验操作中，应先检验哪一种官能团？ ______________。 醛基(或—CHO) 答案 解析 —CHO也可使酸性KMnO4溶液褪色，当—CHO与 同时出现时， 应先检验—CHO的存在，然后除去—CHO，再检验 。 本课结束 第二节　醛 第三章 烃的含氧衍生物 目标定位 1.能够通过对乙醛的学习，明确醛类的组成、结构和性质。 2.学会根据醛基的性质来检验醛类的存在。 3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。 一　乙醛的性质 达标